大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然粉蒸蛋可以吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍孜然粉蒸蛋可以吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制孜然实蛋怎么做如何做好吃

1、自制孜然实蛋怎么做如何做好吃

首先，把鸡蛋打到盆里搅拌均匀，食用碱半勺左右用半碗水溶开，倒入鸡蛋拌匀（普通汤勺半勺，注意：放多碱和放少都不行，多了 实蛋味道会苦，少了的话，鸡蛋不能凝结成冻。

步骤 芝麻孜然辣椒面少许。颗粒面碱少许。碱放在蛋液里，打到颜色深橘色。铺上保鲜膜，上屉蒸十分钟。出锅以后是这个颜色，碱如果稍微多一点儿的话，会比这个颜色再深一些。切成薄片儿。如果有香肠的话可以加些孩子都爱吃。放油多炒一会儿，要出锅的时候放芝麻孜然辣椒面儿蒜蓉酱。

步骤：用一个最好是铁盆，打入四个蛋，然后打散，打到看不到蛋清为止，然后放入一汤匙食用面碱，搅拌均匀，就会看到蛋液的颜色一点点加深。然后加入一碗水就可以了，放盐，放锅里蒸，大约七八分钟蒸好了，拿出来，把蛋都切成块，火腿肠切成块。

将鸡蛋打散，加入温水稀释的面碱，搅拌均匀后撇去浮沫，再过滤一下，封上保鲜膜。用牙签戳上小孔，上锅上汽蒸十五分钟，取出切成块，锅中烧油，油热下入实蛋，炒至表面金黄。再放入蒜蓉辣椒，翻炒均匀后放入孜然粉，辣椒粉，烧烤料和熟芝麻，翻炒均匀后即可开吃啦。

用一个最好是铁盆，打入四个蛋，然后打散，打到看不到蛋清为止，然后放入一汤匙食用面碱，搅拌均匀，就会看到蛋液的颜色一点点加深。然后加入一碗水就可以了，放盐，放锅里蒸，大约七八分钟蒸好了，拿出来，把蛋都切成块，火腿肠切成块。

到此，以上就是小编对于孜然粉蒸蛋可以吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉蒸蛋可以吗的1点解答对大家有用。