大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杏鲍菇炒孜然粉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杏鲍菇炒孜然粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 杏鲍菇怎么做更下饭?
2. 杏鲍菇孜然做法
3. 干煸孜然杏鲍菇怎么做?

1、杏鲍菇怎么做更下饭?

杏鲍菇洗净切片，洋葱洗净切丝；不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出 将洋葱倒入不粘锅内， 煸出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒；加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。

食材：杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。剁椒杏鲍菇 不想太费力气，又想开胃下饭，那做这道香辣杏鲍菇就对了。这是一道比肉还香的素菜小炒。这样炒好的杏鲍菇香辣下饭，越吃越想吃。

下饭杏鲍菇做法 食材：杏鲍菇，香葱，蒜末。酱汁：1勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺淀粉 少许水搅拌均匀备用。杏鲍菇洗净，切片，中间划上花型热油下锅煎至两面金黄捞出备用。

具体方法：切割成粗条。小葱和蒜炒羊肝。锅滚油，炝小香葱蒜泥，留些葱段出锅时放。杏鲍菇变松出水量，添加生抽酱油与老抽，快速炒匀，加盐加糖再次翻锅滚油，炝小香葱蒜泥，留些葱段出锅时放。

2、杏鲍菇孜然做法

食材：杏鲍菇3个，面粉4勺，玉米淀粉2勺，鸡蛋3个，盐1勺，花椒粉少许，孜然粉适量做法杏鲍菇洗净撕成小条，加入1勺盐拌匀，腌制10分钟，再挤干水分备用。

做法步骤：杏鲍菇洗净，一般我会用盐水浸泡5-8分钟，然后冲洗干净，削成薄片长条.锅中倒入适量油，油热放入杏鲍菇煸炒至表面微焦，中途会经过出水再到蒸发水分炒至出香味盛出放一旁。

步骤：杏鲍菇洗净改刀切片，加入半勺黑胡椒粉，一小勺五香粉，一小勺盐抓匀腌制半小时。鸡蛋磕在碗里，加三勺淀粉，一勺油，一勺清水调匀，倒入杏鲍菇拌匀。

【孜然杏鲍菇】【食材准备】：杏鲍菇4个、孜然粉1汤匙、辣椒面少许（根据口味酌情增减）、酱油1汤匙、葱花5克（换成洋葱会更好）、油盐适量、香葱香菜少许。

3、干煸孜然杏鲍菇怎么做?

首先准备好杏鲍菇，干辣椒，蒜和辣椒粉，烧烤蘸料，芝麻，盐少许，可加可不加，因为烧烤蘸料里有盐分。杏鲍菇用削皮刀削薄片。蒜用东菱无线绞肉机绞成蒜末备用。锅中倒入适量油，烧热后放入杏鲍菇煸炒。

【干煸杏鲍菇】所需食材：杏鲍菇350g（2大根），大蒜4粒，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，孜然粉1勺，白芝麻少许，代糖少许。杏鲍菇洗净刨成薄片。

极简好吃的孜然杏鲍菇的家常做法，简单快捷又好吃开小火，不放油，放入杏鲍菇片翻炒，将水分干煸出来。

【孜然干煸杏鲍菇】食材：杏鲍菇3-4个，孜然粉1茶匙，青椒1个，干辣椒3-4个，生抽2勺，油适量，盐少许。具体步骤：把杏鲍菇洗净，手撕成细条。青椒去掉辣椒籽，切成细丝。

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