大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然粉辣椒粉孜然粒怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孜然粉辣椒粉孜然粒怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 夜晚的烧烤,吃的是相见恨晚 ,自制烧烤要怎么做呢?
2. 路边摊上的油炸串串的那个料的配方怎么做
3. 外酥内软的孜然香炸土豆粒怎么做

1、夜晚的烧烤,吃的是相见恨晚 ,自制烧烤要怎么做呢?

第1步、先制作烧烤酱，倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣和辣椒粉搅拌均匀。第2步、倒入事先烧好的热油继续搅拌，烧烤酱就完成了。

将净鸡翅用水煮熟。（开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许，尖辣椒几个，海米几 粒。） 将炖熟的鸡翅捞出控干。 将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。

步骤 准备好羊肉和蔬菜。还有香肠和骨肉相连。把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。西葫芦切片串起来。最后还有茄子。将蔬菜表面先刷一层油。

制作羊肉串：鲜疆羊肉串料5包，味精，盐，姜、香葱（剁细）各40克，白糖，肉松粉，红薯淀粉，将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。

羊肉 羊肉是羊肉串的主要原料，佐料有盐、孜然、干辣椒面。麦面粉、洋葱等。羊肉以二岁的绵羊羯羊为上，以当年羊羔肉最佳。

2、路边摊上的油炸串串的那个料的配方怎么做

将适量的五香粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉，烤肉酱混合。油烧热后倒入搅匀成味酱。锅里倒入宽油，油烧热下入串炸熟。炸好的串串捞出抹上调味酱，撒干料即可食用。炸好的串串，开始享用吧。

油炸串串撒料配方 撒料：小茴香80g，白熟芝麻50g，孜然粒250g，五香花生50g。生孜然粒和小茴香打碎，五香花生碾碎，芝麻整的，混合在一起，即成撒料。

自制油炸串串（秒杀路边摊）的做法 1：准备好自己喜欢吃的东西，各种丸子，蔬菜等等（tips ：土豆超级好吃！！一定要试试），然后洗净待用。2：竹签用热水洗干净，然后把食材串好。

．配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克。2．先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣碎。

作料的配方是：辣椒面、孜然粉、花椒面、味精，辣椒面、花椒面要自制，将辣椒和花椒炕香后打成面 作料配好后用一盘装好，油炸串串出油锅后蘸着吃即可。

3、外酥内软的孜然香炸土豆粒怎么做

做法：3个土豆削皮切粒，洗净沥干水。热油，中火煎土豆粒，金黄关火。加1勺孜然粒 1勺孜然粉 1勺辣椒粉 1勺熟白芝麻 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油，抓匀，撒葱花。

土豆去皮切小丁，然后放入开水锅中盖住锅盖煮2分钟捞出。锅中热油，倒入土豆丁炒煎至两面微焦黄，我这个锅底部平底面积较大，所以受热面积大也可以当平底煎锅用蛮不错的，然后放入火腿丁继续翻炒。

▼2．开始煎制：起锅烧油，放入比平时炒菜多点的油量，把土豆条放下去，煸炒至两面金黄，过程大概需要10分钟。

外酥里嫩的炸土豆的做法：把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。香葱切成葱花，大头菜切成小颗粒，折耳根切成小段，备用。

孜然火腿土豆粒 准备食材：大土豆1个、香肠2根、生抽1勺、辣椒面1勺、孜然粉半勺1勺、芝麻1勺、盐适量。制作步骤：、土豆切丁，放入沸水中煮3分钟左右，捞出沥干水份。

到此，以上就是小编对于孜然粉辣椒粉孜然粒怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉辣椒粉孜然粒怎么做的3点解答对大家有用。