本篇文章给大家谈谈秋刀鱼如何煎烤用孜然粉，以及孜然秋刀鱼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享秋刀鱼如何煎烤用孜然粉的知识，其中也会对孜然秋刀鱼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 秋刀鱼的做法步骤
2. 孜然秋刀鱼的做法
3. 秋刀鱼的做法
4. 秋刀鱼的做法步骤
5. 秋刀鱼怎么做好吃?

1、秋刀鱼的做法步骤

做法一 用料：秋刀鱼、清鸡汤、姜、油、鲍鱼汁、酱油、料酒、白糖。

秋刀鱼 两条 食用油 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 烤秋刀鱼的做法 秋刀鱼开膛取出内脏后洗净临干水分 在鱼的正反面表面打斜花刀 切的深点，不要切断。每面打五道，刀口距离均匀。

干煎秋刀鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将鱼去肚洗净，用盐稍腌十分钟，洗净切段晾干。请点击输入图片描述 2 起油锅，猛火下油，下鱼。

食材明细秋刀鱼四条蒜2瓣姜片四片左右西红柿一个番茄酱2勺左右糖2勺盐适量绍酒2勺胡椒粉少许酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度【怡汝私房菜】煎鱼不破有窍门---茄汁秋刀鱼的做法步骤1解冻的秋刀鱼。2【茄汁秋刀鱼】配料。

秋刀鱼的做法，最好吃又简单：先把秋刀鱼清理干净，在秋刀鱼两侧都切上几刀，方便入味。把葱丝和姜片塞到秋刀鱼的肚子里，腌制30分钟。烤箱180度，上下火，中层，将刷好食用油的秋刀鱼入烤箱烤40分钟。

2、孜然秋刀鱼的做法

主料：秋刀鱼5条、柠檬1个、橄榄油10克、生抽10克、蚝油10克、白醋10克 辅料：盐2克、孜然粉适量 秋刀鱼解冻后，去掉鱼鳃，内脏和黑色的软膜，用厨房纸擦干鱼身，在鱼的两面各打4个花刀。

秋刀鱼的做法如下：主料：秋刀鱼一条。辅料：生抽15毫升、料酒5毫升、盐2克、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉适量、辣椒粉适量、橄榄油适量。秋刀鱼解冻后从腹部剖开，去除内脏和黑膜，清洗干净后沥干水分。

下面边肖教你的是烤秋刀鱼的做法，简单易学，又嫩又好吃。来看看边肖是怎么做的。

做法：秋刀鱼洗净，去内脏，鱼身两侧切划几刀，一勺白酒，适量盐，抹遍鱼身，鱼腹内，腌制十分钟左右。

【香煎秋刀鱼】所需材料：秋刀鱼600克、油盐适量、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉2茶匙、孜然粒和芝麻适量、做法步骤：买来的秋刀鱼一般都是冷冻的，把秋刀鱼放到清水中，在室温自然解冻。

3、秋刀鱼的做法

做法一 用料：秋刀鱼、清鸡汤、姜、油、鲍鱼汁、酱油、料酒、白糖。

秋刀鱼 两条 食用油 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 烤秋刀鱼的做法 秋刀鱼开膛取出内脏后洗净临干水分 在鱼的正反面表面打斜花刀 切的深点，不要切断。每面打五道，刀口距离均匀。

普通难度 干煎秋刀鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将鱼去肚洗净，用盐稍腌十分钟，洗净切段晾干。请点击输入图片描述 2 起油锅，猛火下油，下鱼。

做法：1 秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干；2 用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右；3 用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀；4 烤箱预热250度。

食材明细秋刀鱼四条蒜2瓣姜片四片左右西红柿一个番茄酱2勺左右糖2勺盐适量绍酒2勺胡椒粉少许酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度【怡汝私房菜】煎鱼不破有窍门---茄汁秋刀鱼的做法步骤1解冻的秋刀鱼。2【茄汁秋刀鱼】配料。

4、秋刀鱼的做法步骤

做法一 用料：秋刀鱼、清鸡汤、姜、油、鲍鱼汁、酱油、料酒、白糖。

秋刀鱼 两条 食用油 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 烤秋刀鱼的做法 秋刀鱼开膛取出内脏后洗净临干水分 在鱼的正反面表面打斜花刀 切的深点，不要切断。每面打五道，刀口距离均匀。

干煎秋刀鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将鱼去肚洗净，用盐稍腌十分钟，洗净切段晾干。请点击输入图片描述 2 起油锅，猛火下油，下鱼。

食材明细秋刀鱼四条蒜2瓣姜片四片左右西红柿一个番茄酱2勺左右糖2勺盐适量绍酒2勺胡椒粉少许酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度【怡汝私房菜】煎鱼不破有窍门---茄汁秋刀鱼的做法步骤1解冻的秋刀鱼。2【茄汁秋刀鱼】配料。

5、秋刀鱼怎么做好吃?

秋刀鱼，处理干净切1cm左右的小段，用料酒，胡椒粉，盐拌匀腌制15分钟，青蒜切段，腌制好的秋刀鱼用厨房纸巾吸去多余水。

烹饪步骤：所有的食材准备好 秋刀鱼清洗干净后切成段 将内脏去掉后，清洗干净后。

起锅前开大火，两面煎一下就行了，配上柠檬，芥末酱油，好吃哦。

.去除剑鱼的内脏，清洗并切成段，切割鱼体的两面，用盐、料酒和酱油腌20分钟。2 .葱花切片，生姜和大蒜切片，青椒和蘑菇切片。五花肉丁焯一下以去除浮沫。

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