大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然粉可以跟米粉一起吃吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍孜然粉可以跟米粉一起吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 谁知道炒米粉怎样做好吃呢?
2. 挑食孩子都爱吃的牛肉拌米粉,究竟是怎么做的?
3. 在家做的凉拌米粉,该怎么做呢?大家能分享一些秘制酱汁吗?
4. 孜然粉可以炒粉吗?河粉 米粉

1、谁知道炒米粉怎样做好吃呢?

第1步、包心菜切粗丝，洗净。第2步、鸡蛋打散，用不粘锅分三次煎成蛋皮。第3步、把蛋皮切粗丝。第4步、虾仁解冻，挤干水份，利用煎蛋皮的余油，把虾仁炒熟，备用。第5步、米粉放入开水锅煮散，煮至透心即可。

米粉1小把，猪肉丝100克，辣肠1小节，卷心菜1/4个，青椒半个，红椒半个，洋葱半个，姜3片 料酒，生抽，生粉，老抽，盐，色拉油各适量。

将米粉放入适量的热水中煮，煮至七八成熟，直至米粉柔软没有硬心。然后将米粉捞出用冷水漂洗一下沥干水分备用。韭菜切成小段备用。将大蒜生姜切成末，红辣椒切碎，香葱切成葱花备用。

一盘干爽鲜香的炒米粉就完成了，跟着我这样做，炒好的米粉不输大排档，想吃的时候，自己在家动手炒起来，吃得放心更健康。小贴士：泡米粉的水要用冷水或者温水，切忌用开水或者热水。泡好的米粉要尽量沥干水分。

准备米粉适量、鸡蛋2个、洋葱半个、红萝卜半根、火腿肠1条、蒜头3粒、葱3棵、生抽适量、耗油适量、鸡精粉一小匙羹、花生油适量。大火煮开水下米粉，煮软后捞出晾干水分。准备食材，碗里打鸡蛋放盐。

2、挑食孩子都爱吃的牛肉拌米粉,究竟是怎么做的?

第一步解决牛肉，在挑选牛肉时也需要注意，最好是挑选肉筋特别少的，那样吃起来口味较为软嫩，蒸的时长也不久。将牛肉切割成厚片，用生抽、米酒、盐、豆瓣酱、油和朝天椒、胡椒粉等搅拌均匀，静放腌渍。

津市米粉里面常见的码子一般有：木耳肉丝、三鲜、麻辣牛肉、红烧牛肉、青椒肉丝、肉丝香干、鸡杂、牛杂等，再搭配有虎皮鸡蛋、煎鸡蛋、油炸麻坨（芝麻团圆）、包子、馒头、煎饺等，再配有腌制的萝卜丝儿，剁辣椒等各式小蝶菜。

如果你不怕吃辣，我倒可以给你介绍一种方法，牛肉粉吃起来很美味的：用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制30分钟。

第五步待锅里料汁浓厚，添加煮好的米粉，与西兰花，适量食盐调料即可出锅啦。能是动能浓浓的早饭，也可以是一个人的午餐，晚饭，如何吃都精彩纷呈。

选择比较嫩的一块牛肉，可以是牛里脊。做的时候没买到里脊，选了嫩牛肩。切成小块后洗干净血水，研磨碗压出的柠檬汁、柠檬切片、姜片放进清水里和牛肉一起腌制。

3、在家做的凉拌米粉,该怎么做呢?大家能分享一些秘制酱汁吗?

以下是做凉拌粉酱汁详细步骤：第一步：炸料锅热倒油，下入洋葱、大葱、生姜、葱、香菜、大蒜、香叶、桂皮、八角，小火慢炸出香味后捞出。

材料：越南淀粉条（细）160克红萝卜1/3条小黄瓜1条去皮花生2大匙去骨鸡腿排或肉片2片牛/猪肉片或鸡排200克。做法：将糖、开水、柠檬汁、鱼露及适量红辣椒碎拌匀，即成为越式凉拌酱汁，冷藏备用。

做法：米粉煮软捞出，用清水冲干净，沥干水或是直接把米粉放到清水中浸泡7-8小时，软了即可；加入以上调味品拌匀（调味品视个人口味调节量）。

凉拌米粉的做法步骤如下1米粉直接冷水下锅煮，筷子在锅里搅拌，注意不要糊锅，煮至少6分钟，然后盖上锅盖，关火让米粉焖五分钟，开锅后将米粉捞干起来过下冷水，放着备用2将辣椒丝蒜蓉姜蓉萝卜干粒葱花。

食材：宽粉，小米椒，葱，蒜，辣椒面，白芝麻，生抽，醋，盐，白糖 烹饪步骤：首先我们来制作秘制酱汁。准备一些小米椒，一些葱丁，一些蒜末，再加入一勺辣椒面，一把白芝麻。

4、孜然粉可以炒粉吗?河粉 米粉

放入新鲜的河粉。炒拌均匀，河粉要炒透才好吃。加入一把生菜。加入孜然粉和香菜，喜欢吃辣椒的，放入一勺辣椒油。1关火，拌匀，即可出锅食用。

油温烧至7成热，下肉丝滑散，炒至变色；绿豆芽放锅里翻炒，放豆瓣酱，豆芽炒至快熟的时候放河粉，继续翻炒；等河粉完全炒透，放辣椒油、韭黄、孜然粉混合均匀，装盘即可。

可以用于炒面、炒米、炒粉等上色，味道鲜香，比单纯的酱油好吃无数倍。

花椒粉，孜然粉（不要太多）如果味道不够可以再加些黄豆酱和甜面酱。如果觉得不够辣，可以加点辣椒粉、盐和糖。最后调好酱，倒入煮好的米粉。炒几下。盛盘就可以吃了。

可以，各种粉、米线基本都可以，但广东肠粉不行，太软。如果是干粉必须事先用水发透，不然没法吃。炒粉是一般要求油大、火猛、快炒、勤翻锅。

到此，以上就是小编对于孜然粉可以跟米粉一起吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉可以跟米粉一起吃吗的4点解答对大家有用。