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1. 80年代五香粉是什么牌子？

1、80年代五香粉是什么牌子？

“王守义十三香

“王守义十三香”沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方，依照中医理论和用药要求严格配方，根据食疗原料的性能，精心炮制而成，使烹饪的食物色、香、味俱全。兴隆堂历史悠久，始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬东京，被收入御膳，供宫廷享用。

王守义十三香调味品集团由王守义先生创始于1984年，是我国大型调味品（清真）生产企业。公司以王氏祖传秘方#34;十三香#34;为基础，结合百年炮制之经验，以先进的生产技术为保障，研制开发了“麻辣鲜”、“包子饺子调料”、“炖肉料”、“鸡精”、“炖鸡料”、“炖鱼料”、“凉拌菜调料”、“炸鸡料”、“精姜粉”、“孜然粉”、“海鲜调料”、“白胡椒粉”等40多个品种、100多种规格的王守义清真系列调味品。

80年代五香粉是什么牌子？

王守义十三香

王守义十三香源于古都开封兴隆堂，成熟于50年代，最终定型于80年代。

王守义改良祖上传下来的药膳秘方调料，在原有配方的基础上适当调配，经过几年努力，初步成熟。考虑到这种调料是由多种中药材香料配制而成，又有解膻提鲜，去邪掩腥，香味浓郁的特点，就取名为十三香。

十三香是多种的含义，并不是指十三种原料，实际有二十多种原材料组成，以表示与五香粉的不同。

八十年代五香粉的商标是王守义十三香。

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