五香粉怎么拌着吃才好吃,五香粉的吃法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香粉怎么拌着吃才好吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍五香粉怎么拌着吃才好吃的解答,让我们一起看看吧。
1、买回的干豆腐丝是成包咸的怎么拌着好吃?
1.
将买来的干豆腐平铺在菜板上,并用刀切成细的干豆腐丝。
2.
将锅清洗干净,同时放入适量的清水并将水烧开,水烧开后将切好的豆腐丝儿放入水中。同时用筷子不断的搅拌,这样煮30秒钟后将火关掉,小伙伴们注意的是,在煮豆腐丝儿的时候,一定要用筷子不断的去搅拌,以防止豆腐丝儿粘到锅底。煮好后将干豆腐丝儿捞出放入盆中,将捞出的豆腐丝晾凉并控干水分备用。
3.
将准备好的胡萝卜用清水清洗干净,随后将胡萝卜切成细丝。同样,香菜也要清洗干净,把香菜切适当大小的段就可以了。
4.
姜葱切丝儿,大蒜去皮后拍剁成蒜末放入碗中备用
5.将控干水分的豆腐丝儿放入碗中,同时放入胡萝卜丝儿葱丝儿,香菜段儿,蒜末。

6.在碗中放入适量的食盐,鸡精。香油,白醋,白糖,十三香。
7.在锅中放入适量的油,并将油烧热,油烧热后将辣椒放入锅中同时关火。随后将炸好的辣椒油倒入装有豆腐丝儿的碗中。用筷子将所有的调料和豆腐丝儿搅拌均匀,最后在成品上撒上一些芝麻就可以
原料:干豆腐丝、圆葱、香菜、盐、糖、鸡精、香油、芥末油、水。
做法步骤:
第1步、洋葱香菜切丝。
第2步、干豆腐丝搅拌
第3步、调一碗料汁,碗中加入一勺盐、一勺白糖、一勺鸡精、两勺香油。
第4步、加入一勺芥末油,不喜欢的可以不加这个,换成辣椒油。
第5步、加入三勺水,搅拌均匀。
第6步、倒入盆中拌匀。
答:打开包装,用水煮一下,可以凉拌,和肉炒着吃,也可以涮锅吃!还可以用来做汤!
买回来的干豆腐丝发咸,我们可以给它煮一下,变得松软可口了,也可以去掉一部分咸味!
然后根据自己的口味做菜!
首先把干豆腐丝焯水,如果是干的话,多煮一会儿,捞出沥干水份,装上盘,喜欢吃蒜的可以放点蒜沫,再放点生抽,老干妈,少许香油,一起伴匀就可以了吃了。
可以配以别的蔬菜如黄瓜丝,焯过水的芹菜丝或青红辣椒丝混拌成凉拌菜,酌料里不加或少加咸味;也可与少加盐的肉丝爆炒;如果单独吃可加点糖和醋拌了再吃。
食材
豆皮100克,菠菜500克,香油15克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5 克。
制作步骤
1、将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。
2、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉
3、捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀,浇在豆腐皮上即成。
黄瓜洗净切丝,干豆腐丝也切两刀,和黄瓜放一起,切葱姜丝蒜沫,放点酱油,醋,辣椒面,,起锅烧油。油烧热热的,浇在黄瓜和干豆腐丝上。用筷子拌均匀就可以开吃了
nbsp; 凉拌豆腐丝nbsp; nbsp;nbsp;
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;首先把干豆腐丝,用温水泡开,
用料,葱 姜 蒜 陈醋 白芝麻 五香粉nbsp; 半个洋葱切丝nbsp; 红辣椒切丝nbsp; 一把香菜切成段
接着准备料汁
nbsp; nbsp; nbsp;1nbsp; 葱姜蒜切末,放入碗中再加辣椒粉半勺,,芝麻适量
nbsp; nbsp; nbsp;2nbsp; 起锅烧油花椒大料爆香捞出
nbsp; nbsp; nbsp;3nbsp; 热油加入葱姜蒜沫里爆香,加入陈醋两勺,一勺生抽 五香粉适量nbsp; 加入一点白糖 耗油一勺,味精少许,香油少许,洋葱丝翻拌均匀
nbsp; nbsp; nbsp; 4nbsp; 把泡好的豆腐丝,红辣椒丝,把香菜也放入,翻拌均匀即可,一盘凉拌豆丝就好了
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