大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五香粉做烤鸡怎么做的的问题，于是小编就整理了1个相关介绍五香粉做烤鸡怎么做的的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻辣烤鸡怎么做？

1、麻辣烤鸡怎么做？

原料准备

1、成年公鸡1只（约3500克），打理干净备用。

2、味精10克、盐20克，料酒10克，花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉适量。

3、熟油200克，小葱少许。

4、木柴100斤，细铁丝少量。

制作步骤

1、把味精、盐、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀，将拌好的料的三分之二涂在鸡身上，腌制1小时；

2、将腌好的鸡用细铁丝绑在烤架上，同时把木柴点燃。

3、在烤架上烤制约1个小时后，开始刷油，根据具体情况一般需要刷4次油。

4、大约烤制2小时后，鸡肉表皮黄黄的，皮下的肉鲜香鲜香的，洒上小葱。

5、柴火烤鸡已经做好了。下架上桌，即可享用。

主料

水 ：200mlg

麻辣腌料 ：30Gg

三黄鸡 ：半只g

辅料

油 ：适量g

蜂蜜 ：适量g

具体步骤

第一步

1.切好半只鸡。

第二步

2.倒入腌料。

第三步

3.加入水。

第四步

4.用手抓匀。

第五步

5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制1晚。

第六步

6.腌制好的鸡。

第七步

7.烤盘垫上油纸或锡纸。

第八步

8.排上鸡腿，鸡翅，鸡翅根，鸡翅尖，两块胸口肉。

第九步

9.入烤箱180度20分钟。

第十步

10.中途可以调制蜂蜜水，不刷蜂蜜水可以不用调。

第十一步

11.出炉刷蜂蜜水或油即可。

到此，以上就是小编对于五香粉做烤鸡怎么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于五香粉做烤鸡怎么做的的1点解答对大家有用。