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五香粉的经典配方,五香粉最香的配方

五香粉的经典配方,五香粉最香的配方

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  1. ...小茴香3克,这几种香料我想制1斤装的五香粉,请问怎样算比例_百度知 ...

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配方五:桂皮10g、小茴香38g、丁香6g、甘草28g、花椒14g、山奈4克。配方六:八角30g、小茴香16g、花椒31g、白芷7g、桂皮16g。配方七:八角11g、小茴香32g、丁香5g、甘草28g、桂皮14g、五加皮10g。

主料:青萝卜2500克。 辅料:食用油100克,葱白五段、洋葱半个、香菜10克,生姜半块,辣椒粉10克,辣椒酱100克,五香粉一勺,熟白芝麻2勺,白糖一勺,生抽一勺。 辣萝卜腌制方法: 首先准备几个青头萝卜,没有青萝卜的话也可以用白萝卜。

用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

捞起鸡爪,在流动的水下冲洗血沫。 一一洗净后沥水备用。 配料准备。 砂锅中先加入卤水汁。倒入各式香料。加入老抽。 加入生抽。 加入老卤水和清水。加入五香粉,红曲粉,精盐,开火煮开卤汁。加入处理好的鸡爪。 卤汁再次沸腾后转中小火煮约20分钟。

到此,以上就是小编对于五香粉的经典配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于五香粉的经典配方的1点解答对大家有用。

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