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1. 淀粉咯吱盒的做法步骤图,淀粉咯吱盒怎么做

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咯吱盒的做法步骤 将豆面和淀粉混合，放盆中加水搅拌均匀，稀稠程度普通摊煎饼面，电饼铛加热，放少量油（避免粘锅），将和好的面全部摊熟。全部摊熟以后，冷却。每两张放一起，将其切成正方形，备用。

咯吱盒的做法步骤：1 1将豆面和淀粉混合，放盆中加水搅拌均匀，稀稠程度普通摊煎饼面，电饼铛加热，放少量油（避免粘锅），将和好的面全部摊熟。咯吱盒的做法步骤：2 2全部摊熟以后，冷却。

炒锅倒油，6成热时下入切好的咯吱盒，炸制表面稍硬即可 烹饪技巧 馅料可以尝试很多种，不过一般流传的都是胡萝卜、香菜这2种的搭配。炸出来后可以放冰箱冷藏，吃的时候取出几条煎后食用。

做法： 同原味炸咯吱盒的前两步。 在擀好的面片上均匀撒上葱花，再卷起来切成段，按压成小圆饼后划一刀，穿过形成咯吱盒形状。 按原方法炸至金黄色，这样炸出来的咯吱盒带有葱香味。

准备适量绿豆糊，加适量的盐，十三香，蚝油，香菜，一起均匀搅拌。准备平底锅，把搅拌好的面糊，少量黑芝麻，像摊煎饼一样，摊成圆形状。准备一个小碗，放适量的面粉，调成糊状。做咯吱盒封口用。

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