本篇文章给大家谈谈五香粉做菜做法，以及五香粉做什么好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享五香粉做菜做法的知识，其中也会对五香粉做什么好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 石码五香的做法一斤肉的配料表?
2. 五香的做法,五香怎么做好吃,五香的家常做法
3. 五香粉蒸排骨怎样做?
4. 用五香粉炸鸡翅怎么做

1、石码五香的做法一斤肉的配料表?

配料：五花肉500克、地瓜粉75克、洋葱400克、、油适量、白糖65克、豆皮1包、五香粉适量、鱼露2勺。

“石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。

材料有：五香皮（豆腐皮）、肥瘦适中的猪肉（要想吃肥用五花，吃瘦也可以用精瘦肉）、葱、鸡蛋、地瓜粉按一定比例调好（也有地方加荸荠、虾米、洋葱、白萝卜丝等，不同地方口味做法不同），调料用盐酱料酒即可。

五香条需要用的材料有瘦肉、马蹄、洋葱、豆皮、五香粉、地瓜粉、油。五香条是福建闽南地区具有代表性的地方小吃之一，是闽南地方，婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜，其中以石码五香最为经典。

2、五香的做法,五香怎么做好吃,五香的家常做法

做法 将猪里脊肉、肥膘肉分别切成约2厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片；干扁鱼下油锅炸酥，取出研末；葱白切片；荸荠剁成粒状，挤干水分。

五香卤肉的做法步骤：卤料包的制作以下香料是主角缺一不可，少一味就不是正宗的五香了。八角20克、花椒20克、茴香15克、桂皮15克、丁香3克。以下香料是配角，能配齐最好，少一味二味也无关紧要。

首先，可以加入葱姜蒜等调料提升口味。其次，可以加入花生米、芝麻等坚果类食材增加口感。另外，糯米和土豆也是五香条常用的配料，使得其口感更加丰富。

按配方称取原料香辛料后，经筛选清洁，去除杂质，再用粉碎机混合粉碎，过60目筛网细筛，也可粉碎、过筛后再混合，分装后即为成品。

3、五香粉蒸排骨怎样做?

排骨洗净后砍 成小块。准备好一碗五香蒸肉粉。把排骨放入一个小盆里，倒入五香蒸肉粉抓拌均匀。倒入一些酱油抓拌均匀。把拌好米粉的排骨腌制4小时入味。把腌好的排骨放入蒸锅里蒸1小时蒸至熟软。

五香粉蒸排骨的做法 材料：米粉，排骨，料酒 生抽，盐，土豆。做法：排骨洗干净切块，最好是有点肥的。用料酒、生抽、盐等各种调料腌一下。土豆切片垫在电饭煲蒸笼下面，也可以切红薯、藕、芋头，看各人口味。

把附有肉的猪排骨洗净，砍成长约一寸二节子。2葱、花椒合铡成细末。3在容器内将盐、酱油、红糖、甜酱、豆腐乳水、醪糟汁、葱、姜、花椒末、五香面加汤少许调匀，4然后与砍好的排骨拌合，5最后撒入米粉拌匀。

上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上，把排骨翻倒在盘里即可上桌。

4、用五香粉炸鸡翅怎么做

鸡翅洗净，每个鸡翅用牙签扎几个小洞，控干水分，加入姜片、花椒、料酒、干红辣椒、盐、五香粉、味极鲜拌匀。腌10分钟即可。不用担心不入味，非常入味，非常好吃。把鸡翅放入蛋液里滚一圈。必须加蛋液，这一步不能省略。

空气炸锅版炸鸡翅的做法 用盐和五香粉把鸡翅腌制1小时 腌制好的鸡翅里，放入淀粉，用手将淀粉和匀。打入两个鸡蛋，再用手和匀。稍微放一点油混入。放置15分钟后，将裹着蛋糊的鸡翅放入冰箱冷冻层，急冻4个小时。

准备好所有食材。鸡翅两面各切两刀。加入蒜末和葱花。2勺生抽。1勺蚝油。半小勺盐。1勺料酒。1勺黑胡椒粉。腌制1小时。面粉和淀粉混合均匀。1鸡翅裹上干粉。

步骤 鸡翅冷水焯水。鸡蛋打入碗中，搅打散。用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊。最后全部沾匀面包糠。锅中油热至七成热，放入鸡翅炸至金黄。

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