大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉桂粉可以拌菜吃吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍肉桂粉可以拌菜吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 米醋自制香醋的方法？

1、米醋自制香醋的方法？

【自制香醋】

配料：香醋菌种3个，纯净水5碗，白酒1碗，白糖1碗。

做法步骤：

1、将香醋菌种放在无水无油的玻璃器皿中。那种颜色发白或者发淡黄色的类似海蜇类的就是醋的菌种。

2、往玻璃器皿中倒入纯净水，也可以用矿泉水代替，但是不要用加热后的白开水。

3、往器皿里加入一碗白酒，我这里用的是低度白酒，如果您家里是高度白酒，量要减半。

4、这时候往里面加入一碗白糖。

5、用干净的勺子将白糖搅拌融化。

6、将盒子密封好，等待发酵，等发现玻璃器皿液体厚重，并长出新的菌种，说明醋发酵成熟，就可以食用了。

自制香醋配方的水、糖、酒的比例就是5:1:1，掌握这个小秘方，自制醋轻松搞定。酸中稍微带着甜味，做凉拌菜特别好。如果您喜欢吃无添加的调味品，这个值得一试，赶紧动手试试吧！

小贴士：

1、加热后的水没有微生物，不适合发酵。

2、所用器皿要无水无油。

3、如果您喜欢吃带颜色的醋，可以用葡萄酒和白兰地来做，我做过，颜色很漂亮

1 准备材料：坛子、生姜、生盐。

2 挑选一个好的坛子，橄榄形、肚子大、坛口要小的那种，最好能挑一个曾经泡过米酒的坛子为最佳。

3 糯米和大米炒至黄色。生姜、生盐全部放进坛子里，加入炒好的大米，加入干净清水至坛口处。

4 盖上坛盖，再用干净的白纸封住坛盖上面，最后用石灰把整个坛子口封死。

5 一百天后即可开封。

用料

纯净水 240ml

镇江香醋 一瓶（550ml）

小茴香 两勺

生姜 4大片

蒜 6瓣

花椒 一大勺

肉桂粉 一小撮

八角 2个

白糖 13克

熬香醋的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纯净水和香醋混合放在锅里

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配方里其他食材也都撒进去

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全程最小火煮半个小时

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半小时后关火放凉备用，香料不用捞出来

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醋完全冷却就可以过滤出香料，装瓶

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