鸡精可以直接撒饭吗,鸡精可以干嘛
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡精可以直接撒饭吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鸡精可以直接撒饭吗的解答,让我们一起看看吧。
1、撒饭的做法?
步骤1
糯米泡一晚上,花生米用油炸好备用。
步骤 2
蒿子洗净,剁碎,挤干水分,放锅内炒干水汽,盛出备用。
肥瘦相间的腊肉切小丁,
胡萝卜切丁,
香干切丁,
野葱切碎。
步骤 3
腊肉丁下锅炒出香味并出一点油,
下胡萝卜丁、香干丁继续翻炒,
胡萝卜丁断生的时候加入油炸花生米、蒿子,继续翻炒2-3分钟,关火,
拌入野葱碎。
步骤 4
糯米淘洗干净,拌入炒好的腊肉蒿子等,根据腊肉的咸度可适当加一点盐。
步骤 5
蒸锅内加适当水(底下一格的一半),蒸格上放一块纱布,水烧开后分批加入拌好的糯米,在米上面用筷子在各个方向扎几个洞通气,以免糯米蒸不熟。
蒸大概半小时差不多就熟了。挖开米饭从中间盛一小碗尝一尝,没有熟透就再蒸个十来分钟。
步骤 6
如果蒸了半小时以上还没有熟透,可以盛出来分批用高压锅蒸,吃多少蒸多少,剩下的放冰箱冷冻。
方法/步骤
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首先将皮蛋,韭菜切碎,放入碗中,撒上热油。
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锅中放入切好的白菜和辣椒,翻炒均匀。
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起锅烧油,放入辣椒籽,做成辣椒油。
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起锅烧水,水开后,撒入面粉,要不停的搅拌。
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搅至固定即可盛出,撒上辣椒油,加入做好的配菜撒饭就做好啦
材料:
白饭3小碗,虾仁20克,猪瘦肉50克,熟火腿25克,熟鸡肝25克,竹笋25克,青豆仁25克,葱1根,绍兴酒25克,鸡蛋2个。
做法:
1.鸡蛋拌匀,青豆用盐水烫熟,猪肉切成细丝,火腿、鸡肝、竹笋切丁,葱切成葱花。起油锅,改用中火将蛋炒至七分熟后,放入白饭、调味料、葱末、炒匀装盘。
2.起油锅,放1小匙油,先将虾仁、肉丝炒熟后,再加入火腿丁、鸡肝丁、竹笋丁、青豆、盐、味精和绍兴酒,炒匀后起锅,倒在饭面上即可。
到此,以上就是小编对于鸡精可以直接撒饭吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡精可以直接撒饭吗的1点解答对大家有用。
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