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1. 鸡精味精吃多了会不会掉头发

1、鸡精味精吃多了会不会掉头发

一般白头发不是吃味精过多引起的。味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状。

任何东西吃多了都不好，适量就行，如果你经常去饭店的话担心味精吃多了掉头发，其实不用担心那么多拉。掉头发有很多原因的，不一定是味精吃多了，休息、睡眠都是掉头发的一个关键因素。所以，味精吃多了对身体有害，对掉头发联系的不是很多。

鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高；鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高 脱发是指头发脱落的现象。

鸡精吃多了不光会导致掉头发，而且会产生多种疾病。鸡精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，如果吃多了，会干扰神经系统的自然规律。食用过量的鸡精之后会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛，甚至休克等一系列症状，有人还会出现焦躁、心慌意乱。

经研究证实，少白头、脱发与盐、味精摄入过多有关。鸡精和味精的成分差不多，也不能过多食用。盐超量的明显特征：腰病、尿频、排尿困难，手脚凉，严重超量者，脸及眼皮浮肿，脸色青灰象吸烟者的脸一样，因为盐使血管变细，造成脸供营养与氧气不足，颈椎病、关节炎、肾病与盐超量有直接关系。

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