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不用胡椒粉不用火腿肠的蛋包饭-不用鸡蛋的面包怎么做窍门

不用胡椒粉不用火腿肠的蛋包饭-不用鸡蛋的面包怎么做窍门

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  1. 薯片蛋包饭做法?

1、薯片蛋包饭做法?

鸡蛋4个/火腿肠1根

番茄酱/玉米粒/青豆粒/薯片适量

做法

1. 将鸡蛋打入量杯中,打成蛋液,使用这个容器是为了方便倒出来,玉米粒、青豆粒焯水备用。

2. 薯片捏碎,将蛋液、豆粒和切好的火腿肠倒入薯片袋子中。

3. 封紧袋口,将袋子放进水中煮——等等!

4.虽然薯片袋子是装食品的,但也不能保证它耐热,所以还是将蛋液倒进可加热的保鲜袋中吧~担心不均匀的话还可以摇晃一下。

5. 将混合好的两种口味的厚蛋烧放进水中煮15分钟左右,直至煮熟。(因为是开盖煮,建议水多一点,蛋液少一点,这样尽快煮熟透)

6. 打开保鲜袋,取出厚蛋烧切片摆盘,可以挤上自己喜欢的酱料,番茄酱、沙拉酱都可以。

做出来的厚蛋烧超级完美,味道也很好。因为薯片本来就是土豆切片,所以就相当于在里面加了土豆一样,大家不用担心这是黑暗料理。


1. 薯片蛋包饭的做法是简单易学的。
2. 首先,将薯片放入一个袋子中,用擀面杖或者其他工具将其压碎成碎末状。
然后,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
接下来,将锅加热,加入适量的油,待油热后倒入鸡蛋液,用铲子迅速翻炒至半熟状态。
然后,将碎薯片均匀撒在鸡蛋上,再次翻炒均匀。
最后,将炒好的薯片蛋饭盛入碗中,即可享用。
3. 如果你喜欢口感更脆的薯片蛋包饭,可以在炒鸡蛋之前先将薯片稍微炸一下,这样薯片会更加酥脆。
另外,你还可以根据个人口味加入适量的调味料,如盐、胡椒粉、酱油等,来增加风味。
同时,你也可以在薯片蛋包饭中加入其他蔬菜或肉类,来丰富口感和营养。

1.食材洗净,番茄、洋葱、培根切成小丁。

2.炒锅放油,依次下洋葱、西红柿、培根炒烂软。

3.下隔夜米饭,放盐和味精,炒散,乘出备用。

4.另起一锅烧开水,放一勺盐,倒入西兰花,大火煮2分钟,捞出沥干备用。

5.鸡蛋加少量盐打散。

6.另起一个平底不粘锅,小火,刷薄油。

7.轻轻倒入打散的鸡蛋液,尽量均匀平铺锅底,待蛋皮成型。

8.将炒好的米饭放在蛋皮一侧。

9.翻起另一侧蛋皮,盖好。

10.对半切开,装盘,放上西兰花,淋上番茄酱即可。

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