本篇文章给大家谈谈猪肚加不加胡椒粉炖汤好吃，以及猪肚汤放什么胡椒粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享猪肚加不加胡椒粉炖汤好吃的知识，其中也会对猪肚汤放什么胡椒粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 清炖猪肚子怎么炖好吃
2. 莆田猪肚汤很好喝,是如何做的?
3. 养胃的猪肚汤的做法

1、清炖猪肚子怎么炖好吃

炖猪肚的家常做法如下：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮切片。锅内放入适量水放入全部食材，待水煮开后中火煲3小时。加入适量盐调味即可。

第二步“猪肚焯水”：起锅，加入足量的清水，放入冲洗干净的猪肚，然后加入料酒1勺、生姜片2片开大火进行焯水，煮至水开以后撇去浮沫，保持大火继续焯3分钟即可捞出，改刀切成小条。

猪肚一只。2 加食盐后反复揉搓、漂洗，重复三次以上。3 最后一次加生粉揉搓。4 漂洗干净，水养1小时，期间换水两次。6 大葱、香叶、茴香、桂皮、蒜姜、辣椒填入猪肚内。

制作方法：猪肚先刮去污物，再从内外翻，手伸人肚内，同时炒锅拭干加热，达一定热度后，直接把猪肚放在锅内搓摩，每一部位都不遗漏，或用面粉加沙拉油搓洗2次。之后以滚水汤煮3分钟，捞起冲浸冷水，去白膜，切成大片。

2、莆田猪肚汤很好喝,是如何做的?

猪肚莲子汤基本上也是差不多，只是把莲子和胡椒塞进猪肚里，然后炖汤，炖出来的汤也是蛮好喝的，一点也不会腻。 不排斥吃猪肚的朋友们，可以试试砂仁猪肚汤，养养胃，毕竟胃好才能吃更多 美食 ，一切为了 美食 。

可以用制好的猪肚做菜或者做汤或者凉拌，凉拌一般都是麻辣肚丝、酸辣肚丝之类，做汤常做酸辣肚丝汤、丝瓜肚丝汤之类，菜的做法就更多了，溜、炒、炸等多种做法。

把买回来的半成品猪肚洗干净。（如果是生猪肚，首先要用盐、醋、面粉处理干净的头发，去除腥味。），在冷水中加热锅，在锅里放入调料酒、生姜、小葱、胡椒粉一起加热。然后加热洗净的排骨，去除腥味。

砂仁和猪肚共同熬煮而成砂仁猪肚汤，在开胃促进食欲、健脾驱寒、东西是世代研究，试验一下好吃世代相传之今叫美食，不贵保身体健康都是好东西。

以前在福建的时候喝过。大家分享一下莆田猪肚汤的做法。五花肉、酸菜、生姜、洋葱、黄酒和盐。选择新鲜的猪肚，味道会更好。猪肚虽然好吃，但是清洗起来比较麻烦。把猪肚放在盆里，翻过来，把里面多余的油切掉。

3、养胃的猪肚汤的做法

制作方法：猪肚先刮去污物，再从内外翻，手伸人肚内，同时炒锅拭干加热，达一定热度后，直接把猪肚放在锅内搓摩，每一部位都不遗漏，或用面粉加沙拉油搓洗2次。之后以滚水汤煮3分钟，捞起冲浸冷水，去白膜，切成大片。

枸杞 一把 胡椒猪肚汤的做法 步骤一：买回的猪肚，将内部的黏液和内膜清理干净。撕去油脂和筋膜，翻面用盐 一点料酒抓柔洗一遍，再用生粉抓柔洗，不断地柔洗冲干净。反复几次洗净粘液，就彻底用清水冲洗干净。

另做一锅开水，放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳，放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟即可出锅装碗。 清炖猪肚汤 原料： 猪肚150克，香油、碱灰各10克，熟猪油30克，味精2克，精盐3克，葱白5克。

砂仁黄民猪肚汤 将猪肚洗净，将砂仁、黄英装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

【红菇猪肚汤】步骤： 准备食材：主料：猪肚1/4个，小肠两小节，排骨一根，红菇少量，姜一小块。辅料：盐适量，鸡精少量。

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