本篇文章给大家谈谈胡椒粉可以代替辣椒面吗，以及胡椒粉可用什么替代对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享胡椒粉可以代替辣椒面吗的知识，其中也会对胡椒粉可用什么替代进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 做凉皮可以放白胡椒粉嘛？

1、做凉皮可以放白胡椒粉嘛？

可以。1、首先我们先准备好食材，我们把准备好的配料放入锅中炒干，然后打成粉末，然后我们再加入适量的黑胡椒粉，适量的白胡椒粉，搅拌均与，十三香就做好了。

2、我们开始准备辣椒油，我们准备一个干净的容器，里面倒入辣椒面、十三香、白芝麻、精盐，搅拌均与，备用。我们把锅中放入适量的油，油热后，我们把热油分三次倒入容器中，把辣椒面搅拌均匀，速度一定要块，不然就会形成上面的辣椒面已经糊了，下面还是干粉，最后我们在加入少量的白糖和一点醋。

3、我们准备调料水，我们把锅中倒入适量的水，在给锅中加入适量的小香、花椒、丁香、桂皮、大料，大火把锅烧开，我们在把火调成小火，在放入适量的盐，就可以关火了。最后我们过滤残渣，就可以了。

可以放也可以不放，白胡椒是用来提味的，但是正宗的凉皮中一般都没有白胡椒这一味调料。

做凉皮最好不要放胡椒粉，可以放些花椒和辣椒面

可以少放点，因为胡椒粉呛辣！！！！！

做凉皮的调料中可以加点白胡椒粉的。

可以放，白胡椒粉不影响凉皮的成型，可以根据自己的口味加入调料进行调味。

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