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1. 胡椒粉的功效与作用

1、胡椒粉的功效与作用

解食物毒 胡椒粉可以解鱼虾肉毒。《日华子本草》曰：解一切鱼、肉、鳖、蕈毒。食物陈腐，误食中毒，或食毒蕈，皆可用胡椒以解其毒。而且有胡椒的菜肴不易变质，说明胡椒还有防腐抑菌的作用。消痰 胡椒粉还有消痰的功效。《唐本草》：主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷。

温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣。 醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。胡椒粉炖蛋可以降虚火。

胡椒有镇静，温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能，主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。煮汤的时候放胡椒粉可以提鲜，胡椒粉在汤刚好翻滚时候放进去最好。

功效作用：胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤，又可解食物毒。禁忌：凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食。

白胡椒粉还有驱虫和抗炎作用。这是由于其中的一种主要成分富含含有生物碱，具有杀菌、消炎的效果。并且，白胡椒粉还可以驱除蛔虫、杀死肠道内菌群，有清除身体中垃圾的效果。具有美容护肤功效 白胡椒粉的美容功效也是极为惊人的，尤其其作为面膜配方，能够减少皱纹、淡化斑点。

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