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1. 如何做黑胡椒猪扒的做法
2. 猪扒是如何做才好吃
3. 黑胡椒烤猪排怎么做,香嫩味美,简单营养呢?

1、如何做黑胡椒猪扒的做法

简易黑胡椒猪扒的做法 大排用酱油蚝油黑胡椒糖腌制一下 平底锅倒入橄榄油，小火，鸡蛋煎单面，撒一点黑胡椒粉在鸡蛋上。猪扒下锅，一面煎好再翻另一面。

黑胡椒猪排的做法 里脊肉洗净片成一厘米厚的片状，用刀背拍松，用生抽、盐、自己泡制的白酒、黑胡椒拌匀腌制2个小时。家里没有番茄酱了，这个时间足够做。

步骤：里脊肉切大片，切上十字花刀不切断，加一个蛋清，半勺黑胡椒粉，一勺淀粉，充分的揉匀。调料汁：生抽两勺，蚝油两勺，老抽半勺，料酒一勺，黑胡椒粉一勺，淀粉一勺，清水四勺，调匀备用。

猪扒的家常做法如下：主料：猪扒一块。辅料：酱油适量、耗油适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、蒜头两瓣、生姜适量、薄荷叶几片、五香粉适量、盐适量。

2、猪扒是如何做才好吃

食材：猪扒7-8块、蒜头3个、芹菜2根、料酒1勺、生抽5勺、老抽1勺、糖适量、豆瓣酱半勺、胡椒粉适量。蒜头三个，用刀拍破。芹菜两根，洗净备用。

将猪排两面撒上黑胡椒、柠檬汁、盐，少量生抽，按摩一下肉，以便可以更入味，腌制6个小时以上（最多24小时），这样才好烤熟。（如果喜欢稍微有些酸甜，入烤箱前厚刷一层番茄酱。）猪排放入烤箱，200度，烤20分钟即可。

第1步 猪扒洗净沥干水，大蒜剥皮拍碎剁成蒜蓉。猪扒放在砧板上用刀背横竖剁松，敲薄。用碟子盛起，放下蒜蓉、鸡粉、鲍鱼汁、胡椒粉、盐腌制半天以上。第2步 炸粉用碟子加水兑好（按说明使用）。

- 调制一份酱料，可以包括橄榄油、大蒜、黑胡椒、迷迭香等，并将其涂抹在牛排表面。- 密封牛排，用高热烤箱或平底锅快速煎烤，直至表面金黄色，牛排熟度以自己喜好为准。

做法：1．通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火局5分钟捞起（小粒的通心粉只要煲5分钟）。2．猪扒洗净抹干水，用刀拍松，加腌料腌20分钟，下油煎熟，铲起切小件。3．把鸡汤煲滚，放下通心粉。

3、黑胡椒烤猪排怎么做,香嫩味美,简单营养呢?

食材：黑胡椒适量，蜂蜜适量，烧烤酱适量，嫩肉粉适量，橄榄油适量，红酒适量 先用黑胡椒，嫩肉粉，红酒，烧烤酱将猪排腌制2个小时。锅烧热，倒入橄榄油，冒烟后放入猪排煎到2面微熟。

备好食材，猪排切片后加入盐、料酒、胡椒碎腌制15分钟。平底锅入油，加入猪排煎至两面金黄，鸡蛋煎溏心蛋。生菜、苦菊、圣女果放到盘底。煎好的猪排切块放入，水牛奶酪切块放入，煎好的鸡蛋放到一边。

制作猪扒需要准备的材料非常简单，只需要猪肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油和一些调味料即可。猪肉可以选择猪里脊肉或者猪肩肉，这两种肉质较为嫩滑，适合制作猪扒。

用的黑胡椒酱各大超市都有，可以直接用。味道非常好。本站将与大家分享黑胡椒烤猪排的做法。黑胡椒烤里脊的烘焙步骤、所需时间、调料搭配，你都学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作黑胡椒烤猪排。

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