本篇文章给大家谈谈羊汤的胡椒粉鸡精味精的比例，以及羊汤用胡椒粉还是花椒粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享羊汤的胡椒粉鸡精味精的比例的知识，其中也会对羊汤用胡椒粉还是花椒粉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 羊肉汤的家常做法有哪些?不可缺少的用料有哪些?

1、羊肉汤的家常做法有哪些?不可缺少的用料有哪些?

熬羊汤：重新起锅烧水，放入羊骨头、羊肉、羊杂、葱段、姜片，大火煮20分钟，转小火熬两小时，熬至汤色浓白，散发出股股清香就可以了。煮好的羊肉、羊杂晾凉，羊肉切薄片，羊杂切小块备用。

白芷是羊肉汤非常重要的调味品。它不仅能有效去除羊肉的膻味，搭配羊肉还具有温补散寒的功效，是做羊肉汤不可缺少的材料。）不用灭火，把羊骨头捞出来，把羊骨头上的肉去掉，把肉撕成小块，去掉肉以后再把羊骨头放进砂锅里，肉就不用放进去了。

食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。汤的特点： 　 投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，汤的功效： 　 有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用； 有壮身补血之能，最宜病愈大补者常食； 补虚壮阳，温中暖下。

②桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。③咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉。④甘蔗，在羊肉中加入剖开的甘蔗同煮，可除膻味。⑤绿豆，在羊肉锅中放八粒绿豆同炖，可去除羊肉膻味。⑥红枣，煮羊肉时放入几个红枣，可除去羊肉膻味。

羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

到此，以上就是小编对于羊汤的胡椒粉鸡精味精的比例的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊汤的胡椒粉鸡精味精的比例的1点解答对大家有用。