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1. 三伏天多吃含钾高的食物,推荐4种食材,适合伏天吃,分享做法

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第一种食材，玉米 玉米是一种含钾高的食材，每100克玉米含钾不低于250毫克，虽然钾含量没有海带那么高，但现在正好是新鲜玉米大量上市的时候，鲜嫩又便宜，尽量多吃几次。

第四步、熄火，倒进豌豆角泡浸2钟头，之后开文火煮15min，捞起来晾晒，就可以服用，口味脆爽，咸香进味。【西蓝花鸡蛋饼】提前准备西兰花、生鸡蛋、小麦面粉、食用盐、五香粉、植物油、冷水。第一步、西兰花清洗干净。

第一种高钾食物：苋菜。做法：选择苋菜的根部，洗净。锅中烧开水，烧开后倒入苋菜，焯水30秒，然后迅速捞出，放凉，控水。泡好后选香菇，和豆腐干一起倒入开水中，煮1分钟。煮好后取出，挤出多余的水分。

所需食材：香菇、五花肉、青红椒、生姜、大蒜、食盐、胡椒粉、白糖、蚝油、生抽、水淀粉 香菇适量，清洗干净后，去掉根蒂，再将香菇朵分成四小份；青红辣椒各一个改刀切成菱形块；五花肉一块，切成小丁；生姜、大蒜适量。

第三，紫菜。紫菜中含钾量是比较高的，干紫菜中的含钾量可以达到1796毫克/100克，是当之无愧的补钾小能手。

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