大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉做鸡蛋汉堡的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍咖喱粉做鸡蛋汉堡的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋汉堡的做法和配料,我做出来太硬了不软
2. 蛋堡面糊的制作方法蛋堡面糊制作的方法
3. 肯德基里面的咖喱饭是怎么做
4. 蛋堡的面糊是怎么做的
5. 鸡蛋汉堡制作材料,以及做法过程。越详细越好。拜托

1、鸡蛋汉堡的做法和配料,我做出来太硬了不软

其实就是打碎后在煎炉上煎制的。不过你要有煎蛋圈，这样出来的是圆形，还有煎制前要在煎炉上加少许油，防止粘炉。另外加盐少许。温度130左右就行了，不要太高。凝固后翻一下就可以了。

调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。

做法：做鸡蛋汉堡必备的就是模具，这个某宝上面可以买到，不贵。

鸡蛋汉堡的制作方法：用料：低筋面粉 125克、水 200-250克、鸡蛋 半个、盐 2克、鸡精 0.5克、味精 0.5克、酵母 3克、泡打粉 8克、小苏打1克。

2、蛋堡面糊的制作方法蛋堡面糊制作的方法

主料：低筋面粉50克、水90克、泡打粉2克、鸡蛋3个、肉馅少许、辅料：植物油少许。面粉、水、泡打粉一起放入打蛋盆内搅打顺滑。多功能锅大火热锅，准备好鸡蛋跟肉馅。烤盘内刷一层植物油。

鸡胸肉剁成蓉。加葱花，生抽，料酒，鸡精，糖，香油调味成肉馅。面粉和水的比例是1：2 加一小勺盐，五香粉，调成流状的面糊。锅烧热，刷一层油。打入鸡蛋。将蛋黄打散，放入肉馅。

克五花肉馅，加葱末、木耳碎、1克盐、1勺生抽、1勺油，顺着一个方向搅拌均匀。圆形模具烧热，每一格里都刷上油，打入鸡蛋，两面煎熟。可以用筷子把蛋黄打散，这样熟的更快。

主料：小麦面粉150g，猪肉末80g，鸡蛋。辅料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，辣酱适量，海米适量。准备好面粉。加入水少许盐搅拌成炼乳状的浓稠度。猪肉馅加入盐、胡椒粉、海米搅拌均匀。

3、肯德基里面的咖喱饭是怎么做

首先是要把鸡肉用盐，自然粉（一点点就可以了），中国香菜粉，黄姜粉，甜红椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香叶（家里作的话一片就行了）拌匀，腌制一下，建议可以放一点百里香！（个人意见）！然后用锅把鸡肉扒上颜色！放在一边。

日式咖喱饭 食材 鸡胸肉150克、熟米饭一碗、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜适量、姜适量、咖喱4小块。做法 准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。

咖喱饭的做法 猪肉切丁，土豆，胡萝卜，番茄切块，洋葱一半切条，一半切块，锅里融化黄油，倒入洋葱条，加入蜂蜜，小火炒至洋葱变软。

4、蛋堡的面糊是怎么做的

原料：面粉200克，牛奶或水250毫升，2个打起的蛋白，盐。制法：将面粉与水或奶混合搅打成糊，使用之前将打好的蛋白混合到糊中，搅拌均匀。啤酒椰奶面糊 原料：面粉200克，啤酒250毫升，椰奶25毫升，盐适量。

主料：低筋面粉50克、水90克、泡打粉2克、鸡蛋3个、肉馅少许、辅料：植物油少许。面粉、水、泡打粉一起放入打蛋盆内搅打顺滑。多功能锅大火热锅，准备好鸡蛋跟肉馅。烤盘内刷一层植物油。

做法 培根切小片，放入热油锅中煎至香酥；卡门贝尔起士切小块备用。将蛋打散，与牛奶拌和均匀，以盐、胡椒调味，即为蛋液。

主料：小麦面粉150g，猪肉末80g，鸡蛋。辅料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，辣酱适量，海米适量。准备好面粉。加入水少许盐搅拌成炼乳状的浓稠度。猪肉馅加入盐、胡椒粉、海米搅拌均匀。

5、鸡蛋汉堡制作材料,以及做法过程。越详细越好。拜托

肉馅先加入酱油腌制。香菇泡发好切丝，葱和萝卜干切碎备用。香菇要稍微先煎熟。面粉加入盐和泡打粉加加入清水搅拌。准备做鸡蛋汉堡的锅，分别在两个空里先打入两个鸡蛋，蛋黄大散。

做鸡蛋汉堡的模具 2 材料：面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末 3 热锅放入油，油热时放入一枚鸡蛋 4 压散蛋黄，加入肉末，葱。

鸡蛋汉堡的做法步骤 准备好汉堡所需的材料，预热早餐机； 将早餐机擦洗干净，再在上面烤板的四周涂上一层玉米油。 将一个鸡蛋打在中间的烤板上，用牙签把蛋黄拨散。 盖上盖子加热4分钟左右至鸡蛋半熟。

鸡蛋汉堡的制作：一，设备及工具 铝合金专用汉堡模具一套或多套，蜂窝煤炉一个或多个，（现在不准用煤气罐了），小号腻子刀，长水果刀各一把，面盆，勺子等。

到此，以上就是小编对于咖喱粉做鸡蛋汉堡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉做鸡蛋汉堡的做法的5点解答对大家有用。