大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于加咖喱粉的奥尔良腌料怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍加咖喱粉的奥尔良腌料怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 奥尔良腌料配方是什么
2. 揭秘奥尔良腌料的配方
3. 奥尔良腌料的制作和使用
4. 奥尔良腌料的制作方法是什么?

1、奥尔良腌料配方是什么

新奥尔良烤鸡腌料配方 中式：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、 和番茄酱。

奥尔良腌料配方分为中式和西式。中式配方分别为生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉和番茄酱。西式配方分别为百里香、罗勒、甘牛至、芹菜籽盐、黑胡椒、干芥末、红辣粉、大蒜粉、姜粉。

再把步骤一和步骤二的材料、鸡翅（或者其他肉类）、凉白开水放在一起，搅拌均匀。 最后放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长越入味，冷藏24小时更佳。

奥尔良腌料配方：生抽 22g 盐 0.5g 蜂蜜 16g 现磨黑胡椒粉 1g 辣椒粉 2g 甜椒粉 2g 糖 5g 调味料混合，尝一下咸淡。根据自己口味增减盐糖，甜椒粉不能省，省了味道不对。

2、揭秘奥尔良腌料的配方

再把步骤一和步骤二的材料、鸡翅（或者其他肉类）、凉白开水放在一起，搅拌均匀。 最后放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长越入味，冷藏24小时更佳。

奥尔良腌料配方分为中式和西式。中式配方分别为生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉和番茄酱。西式配方分别为百里香、罗勒、甘牛至、芹菜籽盐、黑胡椒、干芥末、红辣粉、大蒜粉、姜粉。

新奥尔良烤鸡腌料配方 中式：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、 和番茄酱。

接着，在碗中添加一勺盐，黑胡椒，白胡椒，辣椒粉，芹菜种子，百里香，迷迭香，牛至和欧芹。最后，将色拉油慢慢加入到混合物中，轻轻拌匀。该配方所制作的奥尔良腌料是纯天然且美味的。

做法 第一步：拌料。选择新鲜的翅中或翅根，洗净后在表面或背面扎几个小孔（以方便腌料腌入）；将78g味立方新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。

3、奥尔良腌料的制作和使用

新奥尔良烤鸡腌料配方 中式：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、 和番茄酱。

准备材料，鸡翅清洗干净，然后再换水泡一会，攥住鸡翅甩几下，把肉里的水分沥净，鸡翅反正用刀划2下，或者叉子叉小孔方便入味。

奥尔良腌料的用法 奥尔良腌料可以用来腌制海鲜。将新鲜的虾或鱼片放入奥尔良腌料中腌制，可以赋予海鲜一种独特而辛辣的味道。腌制时间越长，味道越浓烈。

第一步：拌料。选择新鲜的翅中或翅根，洗净后在表面或背面扎几个小孔（以方便腌料腌入）；将78g味立方新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。

准备用料：鸡胸肉150克、奥尔良烤肉料10克、水10克。步骤：将新鲜的鸡胸肉洗干净。用刀切成细长条。盆里放入奥尔良烤肉料。加入水，搅拌均匀。放入鸡胸肉。翻拌均匀，使每一条鸡柳都包裹上腌料。

4、奥尔良腌料的制作方法是什么?

制作方法： \x0d\x0a按比例 肉：腌料：水＝100：7：4（或7）。例鸡翅1000克；腌料70克；水40—70克（喝汤的小勺子，一勺子大约10克）是建议比例哦。。

接着，在碗中添加一勺盐，黑胡椒，白胡椒，辣椒粉，芹菜种子，百里香，迷迭香，牛至和欧芹。最后，将色拉油慢慢加入到混合物中，轻轻拌匀。该配方所制作的奥尔良腌料是纯天然且美味的。鸡肉，香肠和蔬菜成为了良好的调味结果。

新奥尔良烤鸡腌料配方 中式：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、 和番茄酱。

奥尔良腌料配方：生抽22g，盐0.5g，蜂蜜16g，现磨黑胡椒粉1g，辣椒粉2g，甜椒粉2g，糖5g。调味料混合，尝一下咸淡。根据自己口味增减盐糖，甜椒粉不能省，省了味道不对。不吃辣的，可以减辣椒粉的量。

一）材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 （二）作法：如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

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