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如何用咖喱粉煮鸡肉汤好喝,如何用咖喱粉煮鸡肉汤好喝一点

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  1. 咖喱土豆鸡块怎么做?

1、咖喱土豆鸡块怎么做?

所需材料:

去骨鸡腿肉或鸡胸肉,切成厚约1.5厘米的块状

土豆,去皮切成块状

洋葱,切成丁状

蒜末,姜末适量

椰浆或牛奶

咖喱粉、盐、黑胡椒粉适量

橄榄油或其他食用油

制作步骤:

锅中倒入橄榄油,开中火加热至7成热,将鸡块加入锅中快速煎至两面金黄色,取出备用。

在同一个锅中加入洋葱、蒜末、姜末爆香。

加入土豆,继续翻炒数分钟。

加入适量的水,加盖煮10分钟左右至土豆熟烂,期间可以适当加入盐和黑胡椒粉调味。

加入鸡块和咖喱粉,慢火继续煮3-5分钟左右。

加入椰浆或牛奶,煮1-2分钟后即可关火。

将鸡块翻炒后,加入土豆和胡萝卜,加水炖煮十五分钟,再加入辅料炖1分钟即可出锅食用。

翻炒鸡块

锅热烧油,放入葱姜蒜爆香,倒入焯过水的鸡块翻炒。

加入辅菜

加入生抽、蚝油,翻炒鸡肉,倒入土豆块和胡萝卜块,加入盐后翻炒。

炖煮食材

将食材倒入砂锅,放入一块咖喱,加入清水,盖上锅盖后小火慢炖十五分钟。

到此,以上就是小编对于如何用咖喱粉煮鸡肉汤好喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何用咖喱粉煮鸡肉汤好喝的1点解答对大家有用。

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