咖喱粉可以腌制烧烤吗(咖喱粉烧烤怎么做好吃)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱粉可以腌制烧烤吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍咖喱粉可以腌制烧烤吗的解答,让我们一起看看吧。
1、正宗烧烤腌制方法?
1.排骨香精、盐、味精各12克,益鲜素5克,砂糖8克,嫩肉粉10克,沙姜粉、乙基麦芽酚2克。适用小海鲜类。
2.香料粉30克,砂糖、辣椒粉,盐、味精、蒜香粉、各10克,芝麻4克。(适合鸡肉类)。nbsp;nbsp;
3.孜然粉、盐、味精、香料粉各10克,花生碎各2克,牛肉精粉、辣椒粉各8克。(适合牛肉类)。nbsp;nbsp;
4.辣椒粉20克,孜然粉、芝麻粉、羊肉精粉各8克,香料粉10克,盐、味精各6克,花生碎3克,双翼增香粉4克。(适用烤羊排、烤羊腰、烤羊蛋等)。nbsp;nbsp;
5.牛肉精粉、大蒜粉各6克,花椒粉2克,香菜粉3克,盐、味精各10克,乙基麦芽酚4克,海鲜酱15克,鸡精粉5克。适用豆制品。nbsp;nbsp;
6.辣椒粉15克,嫩肉粉6克,香料粉10克,花椒粉3克,孜然粉、盐、味精各10克。适用小鱼类、肉筋类。
nbsp;二、鸡翅腌制方法
1.秘制烤翅
(1)选40只鸡中翅,与按A B C D公式配好的粉料50克混合,揉匀静置2个半小时。(2)将盐4克,料酒5克,辣椒粉10克,白酒2克,排骨酱、蜂蜜各3克,葱、姜、蒜末共15克,酱肉护色剂、柱侯酱、益鲜素各5克,蚝油、各3克,味精、胡椒粉各2克,鹰栗粉10克,香料粉20克拌匀,将鸡翅中放入酱料中腌制24小时即可。 (3)将翅中串好,放烧烤炉中,刷一遍葱油,烤制7-8分钟即可。nbsp;
烧烤腌制方法
2.香辣烤翅腌制nbsp;
鸡中翅10个,辣椒粉40克,美极鲜、味精各5克,鸡肉香精、白糖各3克,花生碎、辣鲜露、圆葱、姜片各10克,孜然粉15克,嫩肉粉3克,香料粉20克,腌制20小时即成。nbsp;
3.咖喱烤翅腌制nbsp;
鸡中翅10个,印度咖喱粉30克,美极鲜3克,鸡肉香精8克,辣椒粉5克,葱、姜末、清酒各10克,香料粉20克,腌制12小时。nbsp;
4.蒜香烤翅腌制nbsp;
鸡中翅10个,蒜末100克,芹菜末50克,胡萝卜泥30克,玫瑰露酒8克,蚝油4克,盐、味精各6克,香料粉10克,料酒6克,花椒水8克,白酒3克,腌制15小时。
关于咖喱粉可以腌制烧烤吗和咖喱粉烧烤怎么做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 咖喱粉可以腌制烧烤吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于咖喱粉烧烤怎么做好吃、咖喱粉可以腌制烧烤吗的信息别忘了在本站进行查找喔。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hutoushipin.com/tiaoweifen/galifen/28248.html