咖喱粉意面怎么做-咖喱粉意面怎么做的
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1、用咖喱粉怎么做意大利面?
主料
意大利面
250克
虾仁
160克
豌豆
150克
杏鲍菇
60克
面粉
25克
芝士片
2片
辅料
盐
适量
味精
适量
咖喱粉
适量
黑胡椒粉
适量
披萨草
适量
罗勒叶
适量
步骤
1.取一锅水,煮沸,加少许盐
2.下入贝壳意面煮7-8分钟
3.用漏勺取出意面,加少许油拌一拌后待用
4.煎锅加适量的水,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀
5.待咖喱水煮沸后,加入两片芝士片煮至融化
6.小锅加适量的水,把豌豆煮熟
7.加入煮熟的豌豆煮3-5分钟
8.加入适量的披萨草和罗勒叶
9.再加入虾仁,煮至虾仁变色
10.加入适量的盐和味精进行调味
11.最后加入适量的面粉,调节汁水的粘稠度
12.最后把面和酱汁拌匀即可
13.下面做配菜,把杏鲍菇斜切成大片
14.煎锅加入少许的油,烧至7成热
15.下入杏鲍菇片,进行两面的煎制到两面微黄
16.加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可
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