日本咖喱粉煮肉饼焖饭,日本咖喱粉煮肉饼焖饭的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本咖喱粉煮肉饼焖饭的问题,于是小编就整理了1个相关介绍日本咖喱粉煮肉饼焖饭的解答,让我们一起看看吧。
1、咖喱饭的做法王刚?
一、用料 咖喱块 400g/五人份 土豆 2-3个 洋葱 1个 胡萝卜 1-2个 蘑菇或香菇 3-4朵 鸡翅 10来个 米饭 适量
二、咖喱饭的做法
1、食材都是根茎类和肉类,牛肉、鸡腿、海鲜。这会买了鸡翅。
2、各种根茎菌类洗干净去皮切开。鸡翅不切。
3、油锅热油略炸一下鸡翅到变色,转移进炖锅里。
4、剩下的油翻炒蔬菜,开始出水后转移至炖锅
5、炖锅盖上盖子开大火煮(针对我的锅啊,只要大火就行,不沾底部外溢不ci水蒸气不流失水分)一会蔬菜开始软,估摸着半熟了。
6、这是一公斤装,适合5L水的咖喱饭。目测锅内2L水,切出约莫400g咖喱
7、放进锅里,盖盖子煮
8、半小时后筷子戳戳胡萝卜和土豆都已经酥烂了。
9、后来我又加了一把扇贝肉进去,沸的冒泡就好了。盘子里盛饭,淋上咖喱。
食材:土豆1个、胡萝卜2根、香菇3个、西兰花1/2颗、洋葱1/2个、咖喱4块、水适量。
做法:
1、准备好上述所需食材,洗净,胡萝卜土豆去皮,西兰花分成大朵,洋葱去芯,香菇去蒂。
2、搪瓷锅加入少量水烧热,烫一下西兰花,大概10秒钟。
3、将土豆,胡萝卜,香菇切块,洋葱切丝,西兰花改小朵。
4、锅内加少许油,温热时放入洋葱煸炒。
5、洋葱微黄色并出香味时,放入香菇翻炒。
6、倒入胡萝卜和土豆块,略炒。
7、添清水,没过食材2cm的分量。
8、水沸后,炖20分钟,加入西兰花。
9、加入咖喱块,小火炖5分钟。
10、一锅营养又省事的咖喱菜就做好了,记得多焖些米饭哦。
食材:土豆300克、姜粒、洋葱粒、咖喱粉/咖喱膏各适量
做法:
1、烧热锅倒入少许橄榄油,放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒;
2、调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒;
3、放少许盐与糖后注入一大碗清水,盖上锅盖焖至软烂;
4、加入一小杯牛奶继续煮片刻,放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。
第1步、锅里倒油,油热之后放葱花,炒出香味后放入猪肉。
第2步、猪肉炒至发白,加入土豆块、胡萝卜块,然后加生抽、老抽,放一些清水,再放入咖喱块。
第3步、盖上锅盖,焖至咖喱块全部融化,食材焖熟。
第4步、电饭煲中放入淘洗干净的大米,然后加入焖熟的食材,稍稍整理平整。
第5步、加入清水,水量不用太多,稍微的没过蔬菜即可。
第6步、电饭煲按煮饭键或者柴火饭模式,开始煮饭,煮熟后不要立即出锅,焖上十分钟再出锅,香喷喷的咖喱猪肉焖饭就做好了。
材料
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法
1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。
2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。
3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。
nbsp; 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。
5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。
1.猪肉切丁,土豆,胡萝卜,番茄切块,洋葱一半切条,一半切块,锅里融化黄油,倒入洋葱条,加入蜂蜜,小火炒至洋葱变软。
2.另起一个锅,倒入油,油热之后,放入蒜炒香,再加入猪肉,炒至变色,放入洋葱条,番茄,清水,香叶,大火煮开后转小火煮30分钟。
3.将洋葱块,胡萝卜块,土豆块放入锅中,加入生姜汁后搅拌一下,等土豆和胡萝卜变软后就可以了。
4.关火后将咖喱块放进锅里,溶化后小火炖煮到浓稠状,加入黄油和生抽,搅拌均匀,关火即可。
到此,以上就是小编对于日本咖喱粉煮肉饼焖饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本咖喱粉煮肉饼焖饭的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hutoushipin.com/tiaoweifen/galifen/27394.html