大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉冷冻还是冷藏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖喱粉冷冻还是冷藏的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱怎么保存 咖喱保存的方法
2. 咖喱粉怎么用 咖喱粉和咖喱块的区别是什么
3. 咖哩粉开封后怎样防潮

1、咖喱怎么保存 咖喱保存的方法

咖喱保存方法 整盒咖喱：如果是整盒咖喱，而且该咖喱还没有开封的话，则我们可以把咖喱放在冰箱的保鲜柜中存储，这样可以延长咖喱的保质期，防止咖喱出现变质的现象。

咖哩汁。如果煮好的咖哩酱汁吃不完的话，可以将酱汁倒进其他可以密封的容器里，再放进冰箱冷藏即可。咖哩粉。将咖哩粉倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。

咖喱块最好用密封袋密封，是为了防止水分进入咖喱块，导致口感不好，放冰箱里保存。咖喱块放冷藏室就可以了，因为放置冰冻区会结成咖喱块，在室温下融化会使咖喱块掺入太多水分，导致后续口感不行。

将咖喱倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，然后将密封的咖哩罐放进冰箱冷藏即可。如果是咖喱粉的话，罐子里还可以放进一包干燥剂，以免咖哩粉受潮而失去了该有的风味。

吃剩的咖喱怎么保存 咖哩粉 将咖哩粉倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。

2、咖喱粉怎么用 咖喱粉和咖喱块的区别是什么

咖喱块是调味过的，咖喱粉没有，所以咖喱块可以直接使用，而用咖喱粉做菜需要再次调味，且不可直接将其添加在菜肴里，因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。

咖喱块 若是使用含了面粉和油脂的咖喱块（即油咖喱、咖喱酱），为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。

两者的区别在于制作工艺、使用方法以及适用菜式方面。制作工艺：咖喱粉是由15种或更多香辛料混合而成的调味料，呈金黄色。咖喱块则是已经调味过的，通常是由咖喱粉和其他食材如奶油、面粉等混合制成的。

咖喱粉和咖喱块的区别 成分：咖喱粉由粉末混合而成，咖喱块是固体块状物。 口味：咖喱粉较为辛辣，咖喱块口感浓郁。 烹饪方式：咖喱粉用于炒菜等，咖喱块烹饪时间较长。 保存方式：咖喱粉保存时间叫咖喱块短。

3、咖哩粉开封后怎样防潮

咖喱粉应密封、避光保存，以免香气挥发散失。只要外包装不损坏、不受潮，一般可以保存两年。如果已拆封用过，装在瓶子里放进冰箱冷藏室，照样可以放一年以上（受潮后会发霉）。所以尽量不要沾水。

未开封的咖喱块应放在卫生、干燥、通风处保存，咖喱本身含有多种香辛料，不易变质，未开封的咖喱块保质期长达一两年。 开封后的咖喱应存放在冰箱中的冷藏室中，最多能放6个月，但最好3个月吃完。

将咖喱酱倒进能够密封的玻璃瓶子或储物罐中，随后将密封性的咖喱罐放入冷藏室就可以。如果是咖喱酱得话，陶罐里还能够放入一包防潮剂，以防咖哩粉返潮而失去该有的口味。

将咖喱粉倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，密封以及不会变质的材质才适合储存咖喱粉。

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