本篇文章给大家谈谈咖喱粉放进骨汤好喝吗，以及咖喱粉做汤好喝吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖喱粉放进骨汤好喝吗的知识，其中也会对咖喱粉做汤好喝吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 高压锅炖羊肉怎么炖最好喝？

1、高压锅炖羊肉怎么炖最好喝？

只需将羊排剁成5~6厘米长，加入葱、姜，以慢火熬炖，再下萝卜即可。高压锅压10-15分钟，10分钟有嚼头。用高压锅或者普通锅都行，小火未使用压力阀炖了2小时，肉入味、口感也好。如果用砂锅来炖，风味更佳。

火候很重要。炖肉、炖骨头汤，冷水下锅，大火开锅10分钟之后，转小火1小时左右，自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些。为了收汤可以最后开盖大火一会，10-15分钟，不至于糊锅为上。没有时间的采用高压锅压制10分钟，代替中间那个小火部分就可以。

牛肉和羊肉炖法不同于猪骨，炖前不要拿油爆锅，直接冷水入锅煮。猪骨要拿葱姜蒜爆锅翻炒去除腥味。有同学不明白，羊肉才有腥味，这个问题我的理解是，我吃羊肉从来吃不出腥味，除非羊肉特别不好。还是习惯问题，意识形态问题，不做纠缠。

水的问题。高压锅炖10钟法，水刚好没过羊肉就可以，不超过锅的1/3为好。小火炖1小时左右法的水一定要一次加足，可以加多些，炖到一半再加水，汤泄了，味道不鲜，尤其牛肉汤，没有浓汤味了。

1.

烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些葱、姜、酒等佐料一同烧。 羊肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素，这样烧出来的羊肉，吃起来不仅不觉得油腻，而且能提高食用营养价值。

2.

烧羊肉时放点桔皮，杏仁，红枣等，也可以消除膻味。

3.

烧羊肉时，放少量绿豆，也可以去膻味。 将一只萝卜钻少许孔放入锅里与羊肉同煮，或在锅中放几粒绿豆，都可除去膻味。 将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许，膻味也可减少。

4.

煮羊肉时，向开水锅中倒一些米醋或者加一定量的咖喱粉，煮到开锅，膻气便可消除。

我是来自大草原的纯内蒙人，吃牛羊肉很在行，做的也很地道。炖羊肉食材是羊排部位，冷水冲洗切块，准备葱、姜、花椒、食盐，想吃辣加少许干红辣椒。

将上述食材及调料放入高压锅，锅中加入适量冷水以没过羊肉为准，盖紧高压锅盖并调烹饪键至炖肉按健。按时煮好即可食用，味道鲜美，香气扑鼻。

高压锅炖羊肉，清汤的最好吃适合冬天吃里边搁点儿大料葱姜白萝卜，红萝卜这是冬天里边对最滋补的菜肴适合各类人群高压锅里边炖的羊肉比较烂老人小孩儿都能吃白汤的羊肉比较鲜美冬天里边特别滋补身体希望大家在冬天里多吃羊肉

高压锅怎样炖羊肉又烂又好吃比较好的一个方法就入门，首先在高压锅里面加了一部分的水，然后这时候在里面放一些羊肉，然后放一些胡椒粉，还有些大料，然后再把一件咖喱给放进去。就是我们可以放上去一些山药煮半小时的时间就可以了。

到此，以上就是小编对于咖喱粉放进骨汤好喝吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉放进骨汤好喝吗的1点解答对大家有用。