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1. 咖喱鸡(低脂)怎么做

1、咖喱鸡(低脂)怎么做

先制出咖喱油；炒锅烧热，放入200克豆油，烧至六成热时，放入100克葱头末，煸炒出香味时， 再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉，用小火炒匀，待炒透时，加入清水，用手勺调匀，如需咖喱油浓些，可用适量面粉加清水调匀后，加入咖喱油中，炒透，即可盛入容器中，待用。

展开全部 咖喱鸡 食材：鸡腿肉（鸡胸肉都行）、胡萝卜、土豆 配料：红葱头（洋葱也可以的）、咖喱块 做法： 加少量油，爆香红葱头，鸡腿肉炒至断生捞出； 加少量油，中火翻炒土豆、胡萝卜； 加入断生鸡腿肉，翻炒均匀； 加水没过食材，中大火煮沸； 加入咖喱块，转小火融化即可。

步骤1咖喱鸡的做法大全 鸡腿一只剔骨切块儿，步骤2咖喱鸡的做法图解 锅中加清水，煮开 步骤3咖喱鸡的家常做法 关火后将鸡块倒入，用筷子划散，烫2分钟。步骤4咖喱鸡的简单做法 烫好的鸡块捞出沥水。

个鸡全腿去骨切小块洗干净血水。沥干水。加1勺料酒 1勺生抽 1勺玉米淀粉抓匀，常温腌制30分钟入味。热油爆香一个洋葱块，倒入鸡腿肉翻炒至变色加入1个土豆切的块 1根胡萝卜切的丁，中火翻炒2分钟。放入1整块咖喱 1碗水 1勺糖大火煮开，再焖煮2分钟，然后开着锅盖煮至浓稠开吃。

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