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1. 如何做出色香味俱全的咖喱土豆牛肉丸?

1、如何做出色香味俱全的咖喱土豆牛肉丸?

准备好牛肉丸，萝卜，洋葱等材料。2 将萝卜切大块，洋葱切片，准备好咖喱。3 起油锅，先将洋葱煸炒出香味，再下萝卜一起煸炒一会儿。4 锅里加水烧开，然后加入牛肉丸煮透。5 萝卜煮透后，加入咖喱煮溶。6 待咖喱煮溶后，再加入适量的盐，辣椒油调味。7 咖喱牛肉丸出锅了。

咖喱土豆牛肉丸是一道美味的菜肴，它结合了香浓的咖喱、软糯的土豆和多汁的牛肉丸，制作起来虽然需要一些耐心，但成品绝对值得期待。

做法一 材料 土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。做法 将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。腌制的时候，我们可以先起油锅，然后放入葱爆出香味，炒出香味后放入牛肉翻炒几下。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。

食材：牛肉、咖喱、土豆、胡萝卜。把牛肉放盆里泡出血水，清洗干净。横着纤维纹路切成小块或条。把土豆和胡萝卜洗干净，胡萝卜去皮切片，两个土豆分两次用，取一个去皮切块，另一个先放着备用。把牛肉沥干水分，锅里油热后放进牛肉，大火翻炒均匀。炒制牛肉变色。

牛肉切块，土豆切块，洋葱切片。2 先用油将土豆煎一下，油少放一点就可以。3 土豆煎好，下洋葱翻炒。4 买的经典咖喱块 5 下咖喱块，我放了两块，本身咖喱就有味，盐就不要放啦。6 放牛肉，翻炒，加少许的水 ，稍稍在煮一下，让牛肉可以进入咖喱的味道，然后大火收去多余的汤汁。

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