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1. 大米和白面的热量分别是多少
2. 一碗米饭的热量和一碗面的热量
3. 米的热量高还是面的热量高
4. 单位重量的大米和面粉哪个含热量高

1、大米和白面的热量分别是多少

先从面条和米饭的热量看起。每100克生面条含355大卡，100克生大米有330大卡。但我们不会吃生的，当米蒸成饭后，米粒吸收了大量水分，所以100克饭的热量比生米低，只有120大卡，相当于一个半苹果。同理，面煮透后100克也有280大卡。

生的面条热量284大卡/100克；生的大米热量 391大卡/100克；煮熟以后的面条热量109大卡/100克；煮熟之后的米饭热量115大卡/100克。

面粉的热量大约是350大卡每100克 ，大米的热量大约是345大卡每100克。大米中含碳水化合物百分之七十五左右，蛋白质百分之七，脂肪百分之一点八，并含有丰富的B族维生素等。

基本是相同的，每100克大米含热量362千卡，每100克标准面粉含热量363千卡，不过面粉中的蛋白质比大米多，脂肪比大米少（蛋白质含量面粉9克，大米3克，脂肪含量面粉8克，大米5克）。

2、一碗米饭的热量和一碗面的热量

一碗米饭的热量大约116大卡 一碗面条的热量大约284大卡 一碗稀饭的热量大约58大卡 。一碗方便面的热量≈一碗米饭 一碗面条，在400大卡以上。

每100克生面条的热量是348大卡，100克生大米的热量是347大卡。当然，没人会吃生的，所以不用害怕这么高的热量。

根据热量计算，一碗米饭的热量为150kj，373kj热量相当于约5碗米饭。1克糖热量为19千卡路里，373千卡路里相当于13块糖，可以简化为19块糖。一碗面的热量大约为150kj，373kj热量大约相当于5碗面。因此373kj热量高。

米饭。在米饭和面条同等重量的情况下，每100g米饭含有116kcal热量，每100g面条含有107kcal热量，因此米饭热量重。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

一碗饭约232大卡。一碗白粥约48大卡。一碗面条约380大卡。一碗米粉约580大卡。

3、米的热量高还是面的热量高

大米的热量相对更高，100克大米的热量在130卡左右。面条的脂肪含量比米饭少。因为面条的含水量较高，平时吃面条后你很快就会饿，它不能给人体提供太多的能量。但大米中脂肪含量不高，主要成分是淀粉。

一日三餐中的主食对减肥十分重要。中国人的饮食习惯中，主食常常分为面和米饭。相对而言，米饭比面的热量含量略高。

面粉的热量大约是350大卡每100克 ，大米的热量大约是345大卡每100克。大米中含碳水化合物百分之七十五左右，蛋白质百分之七，脂肪百分之一点八，并含有丰富的B族维生素等。

热量还是面粉高，餐后血糖则大米上升的快一些，因为大米淀粉含量高一些，面粉的植物蛋白质含量高一些。

4、单位重量的大米和面粉哪个含热量高

面的热量高。一碗米饭的热量大约116大卡，一碗面条的热量大约284大卡，面食比米饭更容易发胖。

根据研究表明，面粉的热量大约是350大卡每100克，大米的热量大约是345大卡每100克，也就是说面粉的热卡比大米高3%左右，面粉的蛋白质含量也高于大米。所以是面粉的热量高。

馒头的热量233卡/100克，米饭的热量177卡/100克。消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。

面粉的热量大约是350大卡每100克 ，大米的热量大约是345大卡每100克。大米中含碳水化合物百分之七十五左右，蛋白质百分之七，脂肪百分之一点八，并含有丰富的B族维生素等。

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