大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养挂面做好吃炒面怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养挂面做好吃炒面怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒面的做法。
2. 怎么做炒面条好吃
3. 怎么用挂面做炒面
4. 炒挂面怎么做简单又好吃

1、炒面的做法。

炒面做法一 【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。

在炒面条的时候很容易产生粘连的情况，我们可以试试用高温去烧制锅的方法，在锅中放入一勺的冷油，烧到八成热的时候，轻轻的晃动炒锅，让锅内能够均匀的涂抹上热油，然后把热油倒到碗中，接着进行制作即可。

家常炒面 食材：熟面500克；洋葱颗；胡萝卜1根；猪肉250克；生粉适量；酱油多点；五香粉适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；盐适量。

2、怎么做炒面条好吃

锅内烧滚水，把面条放入煮至七成熟后捞起。在捞起的面里加花生油拌匀，以便粘结。不粘锅放油，将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散。把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散。

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

家常炒面第一步：首先煮一锅水，水要多放点，要不干挂面多，容易粘成团。

面条面一定要硬一些，不然煮好后会太软不筋道，炒的时候极容易粘锅又不清爽。煮面条的时候煮开锅就可以了，也就是九分熟就可以，煮的太熟炒起来会发粘不好吃。

炒面的做法如下：用料：香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵。步骤：准备所需要的食材。香菇洗净，切成小块。小油菜洗干净，切成小块。香肠切片。鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

3、怎么用挂面做炒面

鸡蛋炒面的做法 因为炒制的过程比较短，所以需要提前将食材都准备好，葱姜蒜切片，蒜苔，洋葱，青椒切段，青菜洗干净后掰成长段备用，鸡蛋加适量的盐，在碗中打散备用。

挂面沥净水分备用。煮面条的同时，将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。鸡蛋加盐打散，在锅中炒至六七成熟，倒出备用。热锅热油，炒软洋葱后，加入胡萝卜丝翻炒几下。倒入卷心菜，快速翻炒。

步骤：这是一块西冷牛排，我把它切成了条，加了小半勺盐，一汤匙酒酿，一点水，抓匀，再加了两汤匙油，抓匀，腌制10分钟。包菜洗干净甩干水切丝。洋葱切条，香菇切片，小葱切段，小米椒切圈。

做法：青菜切段，西兰花切小块，葱白和葱花分开切段。锅里放水，加少许盐，水开后放挂面。放入后拿筷子拌一下防止粘住，加少许冷水，再次水开后捞出挂面。（大概8分熟）冷水冲凉后沥水备用。

4、炒挂面怎么做简单又好吃

步骤准备好生菜、鸡蛋和挂面。步骤挂面煮至8成熟。步骤煮好的挂面捞出沥干水分。步骤锅内加入适量的食用油，烧热后下鸡蛋炒熟。步骤下入生菜和大蒜翻炒均匀。步骤加入煮好的挂面，翻炒均匀。

因为炒制的过程比较短，所以需要提前将食材都准备好，葱姜蒜切片，蒜苔，洋葱，青椒切段，青菜洗干净后掰成长段备用，鸡蛋加适量的盐，在碗中打散备用。

挂面沥净水分备用。煮面条的同时，将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。鸡蛋加盐打散，在锅中炒至六七成熟，倒出备用。热锅热油，炒软洋葱后，加入胡萝卜丝翻炒几下。倒入卷心菜，快速翻炒。

加入鸡蛋和手擀面。1加入3勺生抽酱油，1勺老抽酱油，1勺蚝油，1勺白糖，半勺鸡精，2克食盐，1勺陈醋，翻炒后出锅即可。1成品。

到此，以上就是小编对于营养挂面做好吃炒面怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养挂面做好吃炒面怎么做的4点解答对大家有用。