本篇文章给大家谈谈营养丰富的清汤挂面不放菜，以及营养丰富的清汤挂面不放菜可以吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享营养丰富的清汤挂面不放菜的知识，其中也会对营养丰富的清汤挂面不放菜可以吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 清汤挂面(一碗简单而美味的面条汤)

1、清汤挂面(一碗简单而美味的面条汤)

碗里倒入一勺生抽、一勺米醋和一勺香油，搅匀。锅里烧水，水开之后放入挂面，打入一个鸡蛋。挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。最后撒上香菜，出锅装盘，清汤挂面即可制作完成。

制作高汤：清汤挂面的关键在于汤底，所以我们需要先制作一锅美味的高汤。将鸡肉或猪肉洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒等调料，小火慢炖1-2小时，让肉类的鲜味充分溶解在汤里。

用料：细挂面100克、昆布粉少许、生抽1大勺、香醋1小勺、香葱1棵、香油少许。香葱切碎备用。先来制作汤底，生抽一勺。香醋一小勺。香油适量。加入昆布粉提鲜。烧开的水冲入碗中。

步骤1 捞起面条清汤挂面的做法 步骤2 加入一撮香菜，两圈酱油清汤挂面的做法 步骤3 加入一圈麻油，作用不仅仅是润滑，还有锁住味道，所以油一般都在加完其他调料后再加入。清汤挂面的做法 步骤4 淋上面汤，完全漫过面条。

清汤挂面是一道简单而美味的面条汤，是中国北方地区的传统美食。它的特点是清淡爽口，汤清面滑，是一道非常适合夏季食用的面食。今天，我们就来学习如何制作一碗美味的清汤挂面。

到此，以上就是小编对于营养丰富的清汤挂面不放菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养丰富的清汤挂面不放菜的1点解答对大家有用。