挂面，这个简单又方便的食物，可能是很多人忙碌生活中的救星。但是，如果你总是吃挂面，可能会开始担心：这样有营养吗？会不会变胖呢？今天，咱们就来聊聊这个话题。

挂面的营养：简单却不单调

挂面主要由小麦粉制成，自然也就包含了小麦的一些基本营养，比如碳水化合物、蛋白质和少量的维生素和矿物质。

但是，如果你总是单吃挂面，营养就可能不够全面。因为挂面缺少蔬菜和肉类中的纤维素、维生素和优质蛋白等营养素。所以，虽然挂面本身不是没营养，但长期只吃它，可能会导致营养不均衡。

会变胖吗：热量摄入是关键

说到会不会变胖，这其实和挂面本身的热量有关，但更关键的是你吃的方式和总的热量摄入。挂面本身热量不算低，但如果你能控制好分量，并且搭配蔬菜和适量的肉类或豆类，就可以做到既美味又健康。

如果你总是吃大量的挂面，尤其是那种油腻腻的炒面或者拌面，而且还不搭配其他低热量的食物，那么体重上升的风险就会增加。

健康吃挂面：搭配是王道

想要健康地吃挂面，关键在于搭配。你可以在煮挂面的时候加点蔬菜，比如菠菜、西红柿或者胡萝卜，这样既增加了纤维素的摄入，也让面条看起来更有食欲。

另外，搭配一些瘦肉、鸡蛋或者豆腐，可以提供优质蛋白，让餐点更加均衡。而且，这样做还能增加饱腹感，避免吃过量。

适量为宜：控制挂面的分量

无论吃什么，适量都是最重要的。挂面虽然方便，但并不意味着每餐都要吃它。可以适当地将挂面和其他谷物，比如糙米、全麦面包等轮换着吃，这样可以保证营养的多样性。

同时，控制好每餐的分量，即使是高热量的食物，只要不过量，也不用担心会变胖。

结语

总结一下，总是吃挂面，营养可能不够全面，但只要搭配得当，控制好分量，就不用担心会变胖。

记住，健康饮食的关键在于均衡和多样性，不要让挂面成为你餐桌上的唯一主角。适当地变换食物种类，不仅能丰富你的味蕾，还能让你的身体更加健康。