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1. 面条VS米饭,两种主食哪种更健康营养,适合小朋友吃?
2. 科普,米饭和面食哪个更营养?两者营养成分差距并不大
3. 面和米饭哪个营养价值高
4. 面条营养高还是米饭高

1、面条VS米饭,两种主食哪种更健康营养,适合小朋友吃?

那样怎样主食，比较适合现如今年青人和学业繁重的小朋友吃呢？明显是鲜面条，并且该是营养高、热量低，又增加饱腹感的面条，首先推荐是指意大利面，尤其是谷蛋白含量高的意大利面，不但吃饱，并且营养成分非常高。

如果宝宝的肠胃不好的话，最适合吃一些软烂的小米粥和软烂的面条，在消化程度上两者也没有过多的差别都可以作为宝宝辅食的选择。

两个都好，怎么分配？建议面食和米饭，混合到一日三餐中。不要只吃米饭或者只吃面食。可以早餐晚餐面条，午餐米饭；或者你喜欢的任何方式。一天当中还是米饭面条都要有才是比较合理的搭配。

面条比米饭更容易消化对于宝宝而言，面条比米饭更容易消化，更适合作为宝宝的日常饮食。面条经过水煮之后，其中的蛋白质较软，更适合宝宝的消化吸收，增加了宝宝的蛋白质摄入量，为宝宝的健康成长提供了一定的营养物质。

2、科普,米饭和面食哪个更营养?两者营养成分差距并不大

在蛋白质方面，面粉含量比大米高，但质量比大米低。综合考虑必需氨基酸比重、蛋白质的消化率和可利用率等，大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。因此，如果同时考虑蛋白质的数量和利用率两个因素，大米和面粉的营养差别不大。

看两者的营养成分，米饭和面食中都含有大量的淀粉，面食中的蛋白质含量比米饭略高些，但其质量却比米饭低；大米中的维生素B含量要比面食少一些；再看矿物质含量，米饭和面食各有各的优势，差别不大。

面食包括多种食物，如馒头、包子、面条等，米饭和面食哪个更有营养并不一定，一般无法进行比较。米饭和面食中都含有人体所需的营养物质，适量进食都可以为人体补充营养。

两者的营养价值都比较高。在消化程度方面。大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。在蛋白质方面。

3、面和米饭哪个营养价值高

在锌含量上，大米略高一点。在蛋白质方面，面粉含量比大米高，但质量比大米低。综合考虑必需氨基酸比重、蛋白质的消化率和可利用率等，大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。

两者的营养价值都比较高。在消化程度方面。大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。在蛋白质方面。

二者营养价值都很高。面的食用价值：面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，含有有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。

所以，就营养价值来说，面粉要比大米高，多吃面食有益于身体健康。小麦和水稻是世界上两大主粮，米和面哪种营养更好在许多地方都有争论。

4、面条营养高还是米饭高

面食或米饭中的蛋白质中赖氨酸含量较低（赖氨酸是人体必需氨基酸），面食或米饭中的蛋白质不是优质蛋白质，其消化吸收率不高，想提高其消化吸收率，需搭配适量富含赖氨酸的食物，如豆类、花生、奶类、蛋类和肉类等。

米饭营养价值高，是纯天然的，面条在制作过程中容易人为地加入添加剂，会对人体造成损害，祝你健康。

应该是面条，从营养价值看面条比米饭好，因为面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，面条的热量相对米饭也要低一些。另外，面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

不管是大米，还是白面，它们的主要成分都是碳水化合物，都含有矿物质、蛋白质、多种维生素。在相同重量的情况下，白面要比大米含有的蛋白质、B族维生素含量更高。但从饮食搭配情况来看，吃米饭更具有营养优势。

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