本篇文章给大家谈谈五谷杂粮面煮丸子的做法，以及杂面丸子汤的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享五谷杂粮面煮丸子的做法的知识，其中也会对杂面丸子汤的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 五谷粉怎么做成丸子？

1、五谷粉怎么做成丸子？

所有食材洗净晾干(黑芝麻洗时泡五分钟，把漂浮的和干瘪的去掉，黑豆薏米芡实可以一起洗后续一起放烤盘烤375g差不多刚好一盘)

步骤 2

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芝麻小火炒，炒到有香气后关火继续翻炒，根据不同量5-10分钟，久了会苦(我当时用隔水炖的锅洗的芝麻，然后突发奇想就直接隔水炖了1.5h哈哈哈，然后晒干炒好)第一次芝麻没完全晒干小火炒了12分钟，关火继续翻炒3分钟。下次注意把芝麻分两个碗放阳台晒干。 黑豆薏米芡实和山药片低温100烤熟。(第一次热风烤2小时感觉很生，转为烘烤1小时，以后都用100度烘烤应该时间会缩短些。具体可以看表面情况比如豆子皮有些开裂，或尝尝看是否还有生味)

步骤 3

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除芝麻外，其它东西分成两份，一份打10来秒然后加入一半芝麻一起再打30秒(有些粗粗的口感，下次停下来再打20秒试试)。这样可以防止芝麻打太多油黏糊糊的。

步骤 4

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把蜂蜜倒入不粘锅内，小火熬制去杂质和微生物，不断搅拌有均匀起泡后关火，蜂蜜倒入绵面包机，伴入五谷粉，用作馒头程序搅拌。我300克蜂蜜出来粉不像别人那样是面团状，还算粉状。用手捏捏刚好能一个个小丸子成型，觉得够甜了就没加蜂蜜了。

步骤 5

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丸子称了下10克多少，我后面就没称了。锡纸10*10cm自己提前裁好，这个量包了大概100颗，3口人每天每人两粒可以吃半个月了。放了一些常温，晚些吃的放冰箱保鲜。

首先，准备适量的五谷粉、水和调料，如盐、胡椒粉、酱油等。

将五谷粉放入碗中，慢慢加入温水，不断搅拌，直到成为柔软的面团。

将面团揉成小球状，放在锅中加热，用勺子不断翻动，使其均匀受热。

当表面微微焦黄时，加入适量的水，用文火慢慢煮至水分蒸发，然后加入调料，继续翻炒几分钟即可。这样做出来的五谷粉丸子，质地松软，口感丰富，营养丰富，是一道美味又健康的小吃。

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