大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯面花式大馒头的问题，于是小编就整理了5个相关介绍紫薯面花式大馒头的解答，让我们一起看看吧。

1. 四种奶香紫薯馒头造型!宝宝超爱!
2. 花式馒头的做法大全?
3. 紫薯花样馒头怎么做如何做好吃
4. 怎样做紫薯玫瑰花馒头
5. 做花馒头的做法

1、四种奶香紫薯馒头造型!宝宝超爱!

奶香紫薯馒头 材 料：白色面团：中筋面粉200克、奶粉30克（可不加）、水110克（可用牛奶）、酵母2克、糖10-20克。

南瓜自发粉加55g配方奶揉成光滑的面团，紫薯自发粉加55g自发粉揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团揉三分钟左右排气，擀成两枚硬币厚度的面片。

宝宝版奶香紫薯包 准备食材：面粉200g 紫薯150g 酵母3g 奶粉20ml 制作方法：紫薯蒸熟备用。酵母温水化开，倒入面粉中，再加入适量的紫薯泥、温水，用筷子弄成絮状然后揉成面团。

奶香紫薯馒头 食材准备：紫薯50g，配方奶80g，酵母2g，普通面粉200g。详细做法：蒸熟的紫薯打成泥，加酵母搅拌均匀。用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。

将一个紫薯去皮洗干净。切成薄片，上锅蒸熟。蒸熟后放入碗中，加入一勺白糖。搅拌均匀并压成泥。然后加入300克面粉。加入3克酵母。加入100克温牛奶。揉成光滑的面团。

2、花式馒头的做法大全?

菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

制作流程：准备两种颜色的面片，叠加在一起卷起来，切成剂子，取其中两个小面剂，筷子从中间捏一下，捏蝴蝶状，再用筷子把对角往里捏一下，把最外面的两个角捏出长角，一个漂亮的彩云馒头就做好了。

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

枣花馒头。用料：低筋面粉250克、常温水125克、干酵母5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法：（1）材料放入面包桶，液体在下，面粉在上，糖和酵母分开摆放。（2）选择IMIX程序。

①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。

3、紫薯花样馒头怎么做如何做好吃

紫薯馒头的做法步骤 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥，晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀，加水揉成光滑面团。

克面粉，紫薯泥，2克酵母少许水拌均匀和成面团。150克面粉，2克酵母，30克白糖，80克温水拌均匀和成面团。紫薯面团发酵至两倍大。面团发酵至两倍大。将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟。

紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。发酵好的面团多揉一会，揉成比较光滑的面团。

面粉 600g 酵母粉 6g 辅料 菠菜 适量 紫薯 适量 步骤 把面粉分成3份，其中两份分别加入菠菜汁和紫薯泥，每份都加入酵母粉，和成3中颜色的面团，并保温发酵至2倍大小。

4、怎样做紫薯玫瑰花馒头

将玫瑰花瓣稍微整一下形。剩下的面按此步骤依次做好，能做12个玫瑰花馒头，最后会各剩下一点面团，可以揉搓到位，做圆馒头或其他造型都可以。做好的馒头生胚静置二十分钟，进行二次发酵。

先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。2将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。3把面团搓成长条，切成小块。4每个小块用手压扁后擀成圆型，如图所示摆好，再用一小团面搓成细长条做花芯。

正过来，做成玫瑰花样子 11 放入蒸锅 开锅后20分钟即可。

. 将馒头胚子排入蒸屉中，置于热水锅上，盖上锅盖，饧发30分钟左右。这次的馒头用的一次发酵法。口感比二次发酵法的馒头有嚼劲些。可根据自己喜欢的口感选择发酵方法。 30分钟后，开火，将馒头蒸熟。

5、做花馒头的做法

不超过35度的温水50毫升左右，加入干酵母，搅匀至溶化后静置5－10分钟。待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

贴士二：开花馒头需要加糖，加糖可以帮助开花。

花朵馒头的做法 步骤step 1 紫薯蒸熟去皮。步骤step 2 称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。步骤step 3 白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。

到此，以上就是小编对于紫薯面花式大馒头的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯面花式大馒头的5点解答对大家有用。