本篇文章给大家谈谈含馅甜面花式造型面包，以及面包甜馅怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享含馅甜面花式造型面包的知识，其中也会对面包甜馅怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 如何做花样面包的方法
2. 甜面包有哪些种类?
3. 花式面包
4. 果酱面包的花样做法

1、如何做花样面包的方法

所有材料放入面包机。揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段（手套膜）。室温发酵到5倍大。把发酵好的面团排气，分成6份，揉成小圆面团，松弛15分钟。取一个面团，用擀面杖擀开成椭圆形。

这个是蝴蝶结面包，整形方法上一个菜谱里面有。请点击输入图片描述 麻花的擀成牛舌状，分成三片，就跟编辫子一样编起来，两头折下去。树叶的更简单，捏成水滴状就OK。

准备花样豆沙面包食材。再准备花样豆沙面包食材---豆沙馅。把除了黄油以外的材料全部放入盆中，加入水和成光滑的面团。反复的揉面直到柔出膜，这个过程很长要耐心。用面包机会方便一些。

花样面包的做法 准备好所有材料备用。先液体再粉类倒入面包机按和面健，我的是20分钟一次，揉了两次。

2、甜面包有哪些种类?

这一款面包紫米量多，酱料十足，喜欢酱多多的宝贝应该会非常喜欢这一款面包，且里面的紫米粒粒分明，十分软糯，且带有一点嚼劲。每一袋甜曲紫米面包的重量为110g，热量为255大卡，单价也较为便宜，99元一袋，是性价比较高的一款紫米面包。

酥皮面包：酥皮面包是一种具有多层酥皮结构的面包。这种面包的特点是外层酥脆，内部层次分明。酥皮面包的制作过程需要将面团与大量的黄油交替叠加，形成多层结构。常见的酥皮面包有可颂面包、丹麦面包等。

面包 面包是指以咸或甜口味为主的面包，包括硬质面包、软质面包、松质面包和脆皮面包等。蛋糕 蛋糕是指经一系列加工工艺制成的松软点心，包括清蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕等。

黑麦面包 它在北欧和东欧最为常见，通常是以黑麦粉和小麦粉为原料制成的发酵面包。甜面包 它通常呈圆形状，甜度较高，口感香甜、柔软有弹性。列巴 它是俄罗斯的主食面包，体积大，最大的可达3斤重。

3、花式面包

把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。

做法 蝶豆蓝花水：蝶豆蓝花加热水泡出颜色来，放凉。面团：高筋面粉 蝶豆蓝花水 速酵母粉（事先20公克温水泡5分钟） 发酵奶油（室温先软化） 细白砂糖 鸡蛋=搓揉成光滑面团。面团分成4小等份。

面和好后，盖上保鲜膜，在室温下发酵即可。花式面包的做法，准备材料：面包粉：260克、面粉：60克、黄油：30克、糖粉：65克、食盐：2克、酵母粉：4克、全蛋液：60克、纯牛奶：150克、白芝麻：少许。

后油法用面包机揉面团顺滑。揉至面团能出手套膜、或能拉锯齿状边的洞。面包机里密封直接一发，面包膨胀2倍左右，用手指轻轻戳一个洞不回缩，一发完成。

4、果酱面包的花样做法

【馅料】椰蓉 100克，果酱 80克。【做法】第一步 把椰蓉和果酱放在大容器里，果酱的分量要适量调整，因为每一款果酱的稀稠情况不同，自己做果酱有的会比较稀，有的比较稠，如果果酱很稠，那么要减少椰蓉。

蓝莓果酱面包的做法 用配方分量内的一半温水溶解酵母称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料用力揉成面团，并把面团放在案板上。

果酱 适量 网纹酥皮果酱面包的做法 波兰种制作：100克高粉 100克水 1克酵母，调匀。保鲜膜盖好，温暖处发酵。

将面包粉或高筋面粉，与耐高糖酵母，白糖，鸡蛋，牛奶，清水，放到一起，和成粗膜面团，再加入切成碎丁的黄油与食盐，继续和面。

[果酱面包]主料：高筋粉300g；辅料：黄油50g，盐适量，糖30g，酵母2g，鸡蛋1个，奶粉10g，水130ml 步骤 鸡蛋、盐、奶粉、糖、水加入面包机桶内。倒入面粉，最后放酵母。

到此，以上就是小编对于含馅甜面花式造型面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于含馅甜面花式造型面包的4点解答对大家有用。