本篇文章给大家谈谈香辣牛肉面能有什么花式做法，以及香辣牛肉面最好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享香辣牛肉面能有什么花式做法的知识，其中也会对香辣牛肉面最好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 香辣红烧牛肉面怎么做让人称赞不绝呢?
2. 牛肉面怎么做好吃
3. 香辣牛肉面泡面怎么做最好吃?

1、香辣红烧牛肉面怎么做让人称赞不绝呢?

原料：方便面、辣油、袋装牛肉、花椒、小茴香、白芷、八角、桂皮、草寇、肉蔻、香叶、良姜、砂仁各一小勺、陈皮一块。

做法 牛肉洗净切块，氽烫去血水。起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

牛腩炖煮40分钟后，另起一个锅，加入油，爆香郫县豆瓣酱和剁辣椒以及葱、姜。加入步骤四中的汤汁，牛腩此时不要加进来。汤烧开后，煮5分钟，然后捞出渣滓，只剩汤。这样做的目的是使牛肉面吃起来口感好。

红烧牛肉面 用料 红洋葱一个；牛腱肉一磅；番茄两个；胡萝卜两颗；葱姜蒜少许；小油菜两颗；黄油生抽少许 做法 黄油下锅。番茄下锅。黄油翻炒到番茄碎烂。（小秘密所在~）牛腱肉切块，焯水，沥干后备用。

【重庆】红烧牛肉面的做法步骤 牛肉提前烧好。除葱花外，把其余佐料放进面碗里 水烧开，先把蔬菜烫熟，挑入碗中。水烧开，放入适量面条煮过心。面条的粗细，按自己的喜好买。

2、牛肉面怎么做好吃

牛肉洗净后，焯水，切成小块。 锅中放油，油热后，倒入切成块的牛肉，炒至变色后，倒入各种调料，加入葱结姜片和水，煮至牛肉变烂即可。

牛肉面的做法三 面的配方：牛腩肉，手工切面，泡菜，花椒，大料（既八角），茴香，葱段，姜片，香叶，咖喱粉，番茄酱，面粉，盐，料酒，味精，胡椒粉，酱油，白糖，五香粉。

牛肉面的做法 牛肉面的做法图解1 步骤1 用酱牛肉的卤汤加清水煮萝卜片，煮熟关火。（煮的时候自己尝下味道调汤的咸淡）牛肉面的做法图解2 步骤2 把香菜，小葱，鸡蛋，牛肉切成合适的形状，小油菜烫熟备用。

家常牛肉面的做法介绍如下：把牛腱肉清洗后放入电锅内锅（压力锅和电锅都可），再放入蒜头，姜，切块的洋葱/番茄/红萝卜。

3、香辣牛肉面泡面怎么做最好吃?

牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。煮好后用凉水冲洗干净控水。

放生抽、老抽、番茄酱一起炒均，兑热水大火烧开，小火炖到牛肉软烂，加入盐，胡萝卜，继续煮20分钟即可。

先将水烧开，再将泡面放进去，还不要放其它的调味包喔！ 煮到泡面有点散开来，先将它稍微搅拌一下下，再立刻捞到碗里面。 将刚刚煮过泡面的水倒掉，再重新起一锅水煮其它的调味包。

红烧牛肉面先倒入调料，再将切碎的西红柿丁倒入，打入一颗鸡蛋，接着加一勺老干妈，最后开水封印三分钟即可。开盖之后，满是番茄的香味，吃起来带着老干妈油辣的香味，味道酸爽过瘾，非常上头。

再把煮好的面条捞进碗里。最后把牛肉切成片放在面条上面，油菜也放几片，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油，这样我们的牛肉面就做好了，面条筋道爽滑，牛肉软烂入味，越嚼越香，最后撒点香菜葱末。

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