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怎么弄土豆粉丝-土豆粉丝怎么做才好吃?

怎么弄土豆粉丝-土豆粉丝怎么做才好吃?

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么弄土豆粉丝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍怎么弄土豆粉丝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 土豆粉条怎么做?

1、土豆粉条怎么做?

主料

土豆粉条 :200

鸡蛋 :1个

辅料

葱 :适量

料酒 :适量

生抽 :适量

老干妈香辣酱 :适量

鸡精 :适量

胡椒粉 :适量

油 :适量

盐 :适量

香醋 :适量

凉拌土豆粉条的具体步骤

第一步

1.准备好食材

第二步

2.锅里油热,放入米葱小火煎香,盛出,留底油,

第三步

3.鸡蛋磕入碗里,加一点料酒打匀,

第四步

4.把鸡蛋炒熟,用铲子铲碎,盛出。

第五步

5.土豆粉条放入开水煮开2-3分钟,捞出马上过凉开水,

第六步

6.把土豆粉条放入炒锅,

第七步

7.放入鸡蛋,

第八步

8.加盐,生抽,香醋,胡椒粉,鸡精,搅拌匀,

第九步

9.放入煎好的葱花油,

第十步

10.放入老干妈香辣酱,搅拌好即可。

烹饪技巧

1.土豆粉条煮2-3分钟就可以了.

2.调料可以按照自己喜欢的放。

食材

土豆粉250克、卷心菜0.5个、胡萝卜1段、香菇2个、肉丝50克、洋葱0.5个、料酒1勺、生抽1勺。

做法

1、蔬菜切成丝状备用。

2、土豆粉放水里清洗一下。

3、水烧开下土豆粉煮开捞出备用。

4、锅烧热下肉丝煸炒一下。

5、下香菇,胡萝卜翻炒片刻。

6、下土豆粉继续炒,淋料酒。

7、下卷心菜翻炒均匀,淋入生抽,翻匀。

8、等蔬菜变软,熟了,即可盛出来。

1准备好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿肠,紫菜,小葱。

2把豆腐皮切丝,生菜切段,紫菜撕碎,小葱切成段,火腿肠切成片,放盘子里备用。

3锅里加入凉水,开大火,水烧开后把土豆粉放锅里煮熟。

4把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。

5把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗里,加点汤。

6把紫菜,小葱,火腿肠放入碗里,加入盐,鸡精,麻辣粉,胡椒粉,油泼辣椒,搅拌均匀后即可食用。

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