土豆粉和酸豆角-土豆粉和酸豆角粉哪个好
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1、酸辣土豆粉怎么做?
下面是做酸辣土豆粉的步骤:1. 准备食材:酸辣汁(需调制)、娃娃菜(或其它蔬菜)、酸豆角(可选)、土豆粉、黑醋等。
2. 将娃娃菜切成小段,酸豆角切成小圈,土豆粉煮熟放凉备用。
3. 在碗中调制酸辣汁,控制好酸甜、咸深度,并保持足够酸辣味。
4. 在碗底铺一层土豆粉,再把娃娃菜、酸豆角和一定量的酸辣汁浇在上面。
5. 重复以上过程,再以一层土豆粉为最后的盖面,最好隔夜再食用。
酸辣土豆粉做法简单,可以根据个人口味自由调配酸辣汁和蔬菜,非常美味。
酸辣土豆粉做法:
1. 土豆去皮切丝,用冷水浸泡后静置。
2. 烧热油,放入土豆丝,翻炒后加入调料即可出锅。
3. 准备青椒或红椒,加入调料翻炒即可。
4. 准备调料:土豆、食盐、酱油、醋、鸡精、葱、花椒、干辣椒、香油。
5. 土豆丝先切成片再切丝,放入浸泡一会后冲洗沥干。
酸辣土豆粉是一道简单的家常饭,主料是湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。
做法一食材准备湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。做法步骤1、准备好材料和调料。榨菜切碎,香菜和香葱切小段。2、水开后,土豆粉煮2-3分钟即可。3、捞起来,拌上调料,撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。
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