土豆粉加各类丸子的做法,土豆粉丸怎么做
作者:admin • 更新时间:2024-08-12 21:30:08 •阅读
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1、胡萝卜和土豆粉丸子做法?
用料胡萝卜 1根土豆 3个鸡蛋 1个面粉 120克盐 2.5克五香粉(可选) 适量
炸土豆胡萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
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土豆切小块放入微波炉高火12分钟(上锅蒸也可以)
步骤 2
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胡萝卜插丝切碎
步骤 3
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蒸好的土豆用勺子碾碎
步骤 4
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土豆、胡萝卜、面粉,一个鸡蛋打到一个盆里,加入盐、五香粉搅拌均匀。(用手可以团出团子的粘度,太干加鸡蛋,太稀加面粉)
步骤 5
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锅中热油,七成热下丸子,可以一个一个团一个一个下,不容易过火,炸至定型,一般,5-10秒捞出。(手抓面糊从虎口挤出用勺子团一团放入锅中)
步骤 6
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定型捞出,重新倒入锅中,中小火炸至金黄。
步骤 7
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装入盘中,即可使用。
到此,以上就是小编对于土豆粉加各类丸子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆粉加各类丸子的做法的1点解答对大家有用。
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