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土豆粉加各类丸子的做法,土豆粉丸怎么做

土豆粉加各类丸子的做法,土豆粉丸怎么做

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  1. 胡萝卜和土豆粉丸子做法?

1、胡萝卜和土豆粉丸子做法?

用料胡萝卜 1根土豆 3个鸡蛋 1个面粉 120克盐 2.5克五香粉(可选) 适量

炸土豆胡萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

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土豆切小块放入微波炉高火12分钟(上锅蒸也可以)

步骤 2

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胡萝卜插丝切碎

步骤 3

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蒸好的土豆用勺子碾碎

步骤 4

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土豆、胡萝卜、面粉,一个鸡蛋打到一个盆里,加入盐、五香粉搅拌均匀。(用手可以团出团子的粘度,太干加鸡蛋,太稀加面粉)

步骤 5

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锅中热油,七成热下丸子,可以一个一个团一个一个下,不容易过火,炸至定型,一般,5-10秒捞出。(手抓面糊从虎口挤出用勺子团一团放入锅中)

步骤 6

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定型捞出,重新倒入锅中,中小火炸至金黄。

步骤 7

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装入盘中,即可使用。

到此,以上就是小编对于土豆粉加各类丸子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆粉加各类丸子的做法的1点解答对大家有用。

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