本篇文章给大家谈谈土豆粉条炖小鸡腿，以及土豆粉条炖鸡腿图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享土豆粉条炖小鸡腿的知识，其中也会对土豆粉条炖鸡腿图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 鸡肉炖土豆粉条怎么做

1、鸡肉炖土豆粉条怎么做

粉丝适量 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：步骤 1 鸡肉剁开成块，洗净控干水分入碗中，添加酱油料酒盐十三香等搁置十分钟以上入下味。2 土豆去皮洗净切成块，再洗去淀粉待用。3 准备些葱姜蒜干辣椒并切好。4 热锅倒油烧热爆葱姜蒜辣椒出香味即倒入鸡肉翻炒至变色。

首先起锅烧热水，下入鸡块焯水3分钟捞出备用。步骤10 然后起锅倒油，油温6成热放入花椒、蒜、姜，炒出香味，再放入鸡块、酱油，翻炒3分钟。步骤11 接着倒入土豆，加适量清水炖10分钟。步骤12 接下来放入粉条，盐、青红椒，继续焖2分钟至汤汁浓稠。步骤13 最后撒上葱花即可。

土鸡半只斩好。粉条在开水锅中煮到7分熟，捞出放凉水里备用。将鸡肉放水中焯掉血水捞出。葱姜蒜切片，备用。热锅冷油，五成热时加花椒爆香，放入葱姜蒜小米辣，炒出香味后加鸡肉，料酒生抽老抽，少许糖翻炒。锅里添水，倒入粉条，加盐大火烧开，转小火炖20分钟。

鸡肉土豆炖粉条的做法：准备材料：土豆 2个鸡腿 3只粉条 1把葱 30克姜 10克生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺胡椒粉 少许盐 适量。葱姜切好备用，花椒准备好备用。鸡腿三根，可以根据自身情况增减，鸡腿提前剁开，加葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，盐提前腌制一下。

到此，以上就是小编对于土豆粉条炖小鸡腿的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆粉条炖小鸡腿的1点解答对大家有用。