大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆粉蒸鸡腿做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍土豆粉蒸鸡腿做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆粉蒸鸡的做法,土豆粉蒸鸡怎么做好吃,土豆

1、土豆粉蒸鸡的做法,土豆粉蒸鸡怎么做好吃,土豆

米粉的多少根据自己的喜好来。将米粉与鸡肉拌匀，加一勺猪油（没有可用食用油）可以加点儿水，米粉要全部打湿蒸出来才不会干。拌好的米粉土豆鸡块放入蒸笼，微波炉蒸鱼模式8分钟左右。或蒸锅蒸制25分钟左右。

做法步骤：第1步、用料：鸡肉块250克，土豆300克，豆瓣酱10克，盐1克，鸡粉3克，料酒5克，淀粉8克，姜蒜适量，葱3根，花椒数颗。第2步、鸡肉块洗净，姜蒜切碎，葱切段，备用。

做法 将鸡肉洗净打成肉泥，加入少量油、料酒、盐、酱油拌匀，腌制10分钟左右。土豆泥加洋葱末、盐、糖拌匀。将腌制好的鸡肉和土豆泥搅拌在一起，放入黑胡椒粉和土豆淀粉搅拌均匀。

土豆蒸鸡块的做法 将鸡腿切成一寸小块过热水去血水，然后放入大碗中，加入盐，老抽，生抽，干妈油，淀粉拌匀上色后加入姜，葱，蒜，红辣椒再拌匀，盖盖腌一夜，当天做也至少腌2小时。

原料：小鸡腿、土豆、蒸肉粉、葱、香菜、姜、蚝油、酱油。土豆去皮，切滚刀（滚刀更方便入味）。加入少许姜、蚝油、适量盐、酱油腌制。加入蒸肉粉抓匀。土豆加适量盐铺盘底。鸡肉铺土豆上面。

到此，以上就是小编对于土豆粉蒸鸡腿做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆粉蒸鸡腿做法的1点解答对大家有用。