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1. 熟肘肉炖土豆粉条怎么做如何做好吃

1、熟肘肉炖土豆粉条怎么做如何做好吃

五花肉切大块，葱、姜切片，花椒、八角备用。锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。

土豆猪肉炖粉条的做法步骤：1 1粉条提前泡一个小时。土豆猪肉炖粉条的做法步骤：2 2猪肉改刀备用。土豆猪肉炖粉条的做法步骤：3 3土豆去皮切块用清水冲洗一下。土豆猪肉炖粉条的做法步骤：4 4葱姜蒜改刀备用。

方法一 材料 猪肉400克，红薯粉条150克，京葱1根，八角2颗，冰糖8克，姜片3片。调味料 生抽2大匙，盐1/2小匙，老抽1小匙，花雕酒1小匙。

粉条 ：150 辅料 油 ：适量盐 ：适量鸡精 ：适量 具体步骤 第一步 猪肉洗净切小块，土豆洗净切块，粉条泡水 第二步 锅中入油，倒入猪肉翻炒片刻，加水炖煮，再加入土豆和粉条，最后盐和鸡精调味即可食用。

猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。由于东北地区地域广阔、人口众多，加之虽然都是东北范围亦有地域区别，故而每家每户根据自己不同的口味及对不同食材的爱好及添加衍生出了多种不同的做法及叫法。

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