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1. 玉林哪里好吃
2. 五谷鱼粉的汤底真的是鱼来熬出来的吗?还是用粉沫固体来调出来
3. 双汇猪骨高汤用于面汤底料怎样比例

1、玉林哪里好吃

玉林大酒店餐厅：位于玉林市玉州区广场路，是一家规模较大的酒店餐厅。该餐厅以粤菜和地方特色菜为主，菜品新鲜，味道浓郁，口感鲜美，深受顾客喜爱。

沙县小吃：沙县小吃是中国的传统小吃，提供多种经济实惠的小吃，如蒸饺、拌面等。

玉林老菜馆玉林老菜馆是一家口碑极佳的餐厅，它以淳朴的广西家常菜著称，其中以酸辣汤、蒜泥白肉、炒豆角等菜式最受欢迎。这里不仅菜品好吃，价格也非常亲民，十分适合家庭聚餐和朋友小聚。

在玉州区，有很多地方的粽子都很好吃，以下是一些推荐的地方：玉林市第一人民医院附近：在玉林市第一人民医院附近，有很多小摊贩出售粽子，这些粽子都是当地居民和患者家属亲手制作的，口感纯正，味道鲜美。

第三家，位于玉林市北流市的“双汇饭店”。这里的特色菜是鱼汤米粉，汤头鲜美，米粉爽滑，爽口顺滑，带有虾仁和鱼肉的鲜嫩滋味。另外，这里的海鲜也很不错，每天新鲜上菜，价格实惠。

2、五谷鱼粉的汤底真的是鱼来熬出来的吗?还是用粉沫固体来调出来

五谷鱼粉里面的汤并不一定真的是鱼汤，而是调味剂调成的，含有许多添加剂之类的。不过，有些商家，做出来的五谷鱼粉，里面的汤是真正的鱼汤，口感很鲜嫩。

鱼烘干磨粉与添加剂混合而成。简介：鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。

五谷鱼粉护照要就是用五谷和粳米一起制成米粉，然后用鱼肉和各种蔬菜等一起调制成的美食，制作的时候通常粉比较简单，通常可以去商场购买，现做现卖，但是最重要的汤底，在制作的时候还是有一定要求的。

五谷鱼粉的汤料是用大地鱼、食盐、醋、味精、葱、姜、料酒、香菜制作而成，做法如下：准备材料：大地鱼、食盐、醋、味精、葱、姜、料酒、香菜。先把大地鱼洗净，去掉内脏鱼鳞。切成两段，放入砂锅中。

五谷鱼粉汤怎么那么白？这个主要看他的做法，下面你看一下他的做法，也可以看懂他为什么那么白了，因为他的配料比较好。

3、双汇猪骨高汤用于面汤底料怎样比例

用量为100斤面放双汇猪骨高汤250-500克，鸡/猪骨高汤250-500克。

面馆里熬制的猪骨汤都比较浓，骨汤的比例为1：4。汤浓面才香。我们家里熬汤通常要淡一点。其实没有具体能熬多少汤的说法，要想浓度高一点，就少放点水。

猪骨高汤膏兑水不用放盐和别的调料，猪骨高汤膏和温水的比例为1：100。下面介绍猪骨高汤膏兑水的方法供参考，首先准备材料：猪骨高汤膏、温水、容器、勺子。首先准备好容器和勺子，然后取出猪骨高汤膏。

按照我男的说，一斤骨头出3斤汤的比例，就不是一般面店可以承受得起的。所以这种高汤只适用于星级酒店，而不是适用于外面，做小本生意的面店。

这个比例比较合适，味鲜而不腻。如果汤里面还放其他鲜味的蔬菜，比如鲜笋，黄豆芽，新鲜菌菇类的东西，那么浓汤宝的比例就适当减少，1：3也可以。

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