大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有蒸锅怎么蒸糯米粉条的问题，于是小编就整理了4个相关介绍没有蒸锅怎么蒸糯米粉条的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米粉变成熟糯米粉,即糕粉,除了先蒸后炒,有没有简单的方法,比如用微波...
2. 糯米粉的12种做法
3. 怎么把糯米蒸的有嚼劲
4. 糯米粉做蒸的简单小吃

1、糯米粉变成熟糯米粉,即糕粉,除了先蒸后炒,有没有简单的方法,比如用微波...

首先准备一包糯米粉，然后将糯米粉倒入一个大碗中，并且将糯米粉摇晃均匀，使糯米粉的表面变平整，然后用保鲜膜将碗口密封住，最后放入微波炉中开大火，微波20-30分钟即可。

将生糯米粉加水浸泡4小时至软化。 将浸泡好的糯米放入微波炉，加水覆盖糯米，微波高火加热5-6分钟。 取出糯米，倒入搅拌碗中，用搅拌机或刀叉混合打碎，使糯米成为糯米糍糯米浆状。

出锅后晾凉用筷子把粉弄散。蒸糯米粉的时候除了用锅，也能用微波炉叮熟，可方便了。

方法一：炒 其实糯米粉通过加入盐、油、葱花等，炒好后冲水也能成为坐月子的小吃呢。炒糯米粉其实和炒菜差不 多，唯一不同就是不让油、调味料，炒糯米粉需要注意火候，太多火容易炒焦，合格的熟糯米粉外观微 黄。

2、糯米粉的12种做法

往糯米粉中倒入适量的温水，和成软硬适中的面团，将糯米团撮成筷子粗细的长条，然后揪成与枣长度相当的长条，把糯米条放入红枣中，然后捏严实，锅中烧适量的水，水烧开后将红枣放入锅中煮15分钟左右即可捞出。

糯米粉的12种吃法分别是南瓜糯米糍、红枣窝头、红豆年糕、糖油粑粑、双色汤圆、紫薯芝麻球、奶香南瓜羹、香煎南瓜饼、南瓜酒酿圆子、红薯糯米糍、驴打滚、糯米枣。

空心芝麻球 用开水泡化白糖，糖水温热时缓缓加入糯米粉，边加边搅拌，揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。醒发好的糯米团分成若干小份，揉圆，放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻，轻轻按压一下。

糯米粉之驴打滚 食材：糯米粉适量，黄豆面适量，红豆沙适量，温水适量。做法： 糯米粉倒入容器，加入适量温水。 揉成光滑滋腻的面团。 在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜。

3、怎么把糯米蒸的有嚼劲

有嚼劲的糯米粉做法是将糯米粉和粘米粉以3：1的比例混合，加入适量的水揉成团，再搓成细条，蒸熟即可。制作有嚼劲的糯米粉，需要先将糯米粉和粘米粉按照3：1的比例混合在一起，加入适量的水，揉成团。

提前浸泡糯米 将糯米用清水浸泡大约两小时，然后将水倒掉，再加入适量清水继续浸泡半小时。这样可以使得糯米变得更加柔软，便于蒸煮。

将糯米洗净放入清水中浸泡一夜，这样糯米就会变软，蒸出来的米饭口感会比较软糯。第二天早上将糯米用淘米篮沥水，准备蒸米饭的锅（比如：不锈钢蒸锅，木制蒸桶），白纱布。

糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来，Q弹黏香的糯米饭已经好了。

4、糯米粉做蒸的简单小吃

大米和糯米混合均匀 上笼蒸制20分钟 混合粉放凉，把大的结块捏碎 分次加入100克水，水要慢慢往里倒，不要一下子倒进去，然后搅拌均匀。

糯米粉红糖糕 将糯米粉和红糖混合，加入适量的清水，搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟即可。这种糯米粉糕不但非常美味，而且健康营养，是很多人喜欢的健康点心。

糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆同煮，略冻后冲入粉内拌匀，用布盖着10分钟。

锅中加水，大火烧开，将面糊上锅蒸。盖上盖子大火蒸15分钟左右即可关火出锅。糯米糕出锅之后，放在旁边晾凉，然后盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏半个小时。

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