本篇文章给大家谈谈粘米粉是不是叫湿米粉，以及粘米粉是啥对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享粘米粉是不是叫湿米粉的知识，其中也会对粘米粉是啥进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 糯米粉 粘米粉 有啥区别
2. 粘米粉和糯米粉的区别
3. 粘米粉也叫什么

1、糯米粉 粘米粉 有啥区别

原料区别 （1）粘米粉是用普通的大米磨成的粉，因此又叫大米粉或籼米粉，它是多种食品的原料，也是各种大米中糯性比较低的品种，同时它还具有糯米粉无法代替的作用。

粘米粉和糯米粉的区别 粘米粉和糯米粉是两种非常常见的米制品，许多人因为它们的外观相似、口感相近，而容易混淆。然而，它们在原料、制作工艺、使用方法等方面都有一些不同。接下来的我为大家详细解析这两种米粉之间的区别。

用途不同：粘米粉可用于制作糍粑、萝卜糕、芋头糕，糯米粉主要用于油炸糯米饼和包汤圆。原料不同：粘米粉是粘米磨的粉，一般叫米粉，糯米粉是糯米磨的粉。粉团粘性不同：粘米粉粉团黏性小，糯米粉团黏性较大。

原料不同：糯米粉是糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。当然，在超市也能买到现成的。

原料不同：糯米粉是将糯米浸泡一夜，经砂磨粉碎后做成，粘米粉是用大米磨成。用法不同：糯米粉主要用来制作汤圆、元宵之类的家庭小吃，粘米粉用来制作萝卜糕、芋头糕等美食。

2、粘米粉和糯米粉的区别

原料区别 （1）粘米粉是用普通的大米磨成的粉，因此又叫大米粉或籼米粉，它是多种食品的原料，也是各种大米中糯性比较低的品种，同时它还具有糯米粉无法代替的作用。

然而，它们在原料、制作工艺、使用方法等方面都有一些不同。接下来的我为大家详细解析这两种米粉之间的区别。 原材料不同。 制作工艺不同。 口感不同。 用途不同。 性质不同。

原料不同：粘米粉是用大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉；糯米粉是将糯米浸泡一夜，砂磨粉碎晾干后做成的。用法不同：粘米粉可以制成萝卜糕、芋头糕、糍粑等；糯米粉主要用来包汤圆和油炸糯米饼。

手感不同：粘米粉比较细滑，纯正的粘米粉用拇指和食指挤压、磨擦时不会感觉到颗粒物。

原料不同：糯米粉是将糯米浸泡一夜，经砂磨粉碎后做成，粘米粉是用大米磨成。用法不同：糯米粉主要用来制作汤圆、元宵之类的家庭小吃，粘米粉用来制作萝卜糕、芋头糕等美食。

3、粘米粉也叫什么

nian。根据查询字典得知，粘米粉中的粘读nian。粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。

我认为，粘米粉在超市通常被称为“大米粉”或“籼米粉”，具体名称可能会因地区和超市的分类习惯而有所不同。如果你不确定如何找到它，可以向超市工作人员咨询，以确保你选购到正确的产品。

粘米粉在超市叫大米粉。是用禾本科植物稻的种子磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕等美食。

粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，可以用来制作青团，米发糕等食品。

到此，以上就是小编对于粘米粉是不是叫湿米粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于粘米粉是不是叫湿米粉的3点解答对大家有用。