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1. 香甜花生芝麻糕做法？

1、香甜花生芝麻糕做法？

花生芝麻糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点

花生芝麻糕的制作材料： 主料：熟糯米粉100克,芝麻粉300克,糖150克,色拉油,花生馅各适量。教您花生芝麻糕怎么做，如何做花生芝麻糕才好吃熟糯米粉、芝麻粉、糖、油拌成糕粉，包入花生馅，入模成形，脱模即可食用。 芝麻栗子糕的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 甜品/点心 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱

口味：甜味 工艺：清蒸芝麻栗子糕的制作材料： 主料：栗子（鲜）600克,芝麻120克

辅料：糯米粉120克,莲子120克

调料：白砂糖300克芝麻栗子糕的特色： 此糕香甜可口，营养丰富。教您芝麻栗子糕怎么做，如何做芝麻栗子糕才好吃 1.将栗子洗净，放入锅中，倒入适量水，用旺火煮约30分钟，捞出，去壳和衣捣成泥。

2.将去心干莲子洗净，放入高压锅内，倒入适量水，煮烂后捞出，搅烂。

3.将芝麻（宜选用黑芝麻）中的杂质洗净，捣成末。

4.将栗子泥、糯米粉放入盆内，加入糖、芝麻末和莲子泥充分搅拌均匀。

5.笼屉内垫上湿屉布，放入拌匀的栗子米粉，轻轻抹平，戳几个孔，盖上盖儿，放在沸水锅上用旺火蒸25分钟，熟后端下晾凉。

6.将晾透的栗子糕扣在干净的案板上，先切成长条，再切成1.5厘米厚的薄片码在盘内，即可食用。

做法：

1、花生米烤香，去掉红衣，擀成碎粒。

2、将杏仁露4勺、花生酱4勺、炼乳两勺拌匀，加半杯水。

3、鱼胶粉3勺加水用低火花开，加入白糖融化。

4、将前面拌匀的花生杏仁露液倒入鱼胶粉液中，再加入花生碎和炒香的芝麻。如果不喜欢薰衣草的淡淡苦味，建议可以不放或少放，然后把所有液体倒入模具中，放入冰箱冷藏。

5、第二天从冰箱里拿出来，切成块就可以吃了。

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